Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Quầy Trưng Bày Inox 304 – Gia công theo yêu cầu tại xưởng inox Kenbar

Quầy Trưng Bày Inox 304 là hệ quầy inox đa năng dành cho quán cafe, trà sữa, nhà hàng, quầy bar, bakery và các mô hình F&B cần kết hợp khu vực trưng bày, mặt bàn thao tác và không gian lưu trữ trên cùng một hệ thống.

Sản phẩm được gia công trực tiếp tại xưởng inox Kenbar, nhận tùy chỉnh theo yêu cầu về chiều dài, chiều sâu, chiều cao, số tầng kệ, kích thước mặt bàn, hệ tủ phía dưới và vị trí đặt máy móc – dụng cụ.

Thiết kế mặt bàn inox dài kết hợp hệ kệ phía trên và tủ chứa phía dưới giúp tận dụng tốt không gian theo cả chiều ngang lẫn chiều cao. Quầy có thể sử dụng để bố trí ly, nguyên liệu, chai syrup, dụng cụ, máy móc pha chế và nhiều vật dụng phục vụ vận hành.

Khách hàng có thể lựa chọn inox 304, inox 201 hoặc alu cho những hạng mục phù hợp theo yêu cầu. Inox 304 đặc biệt phù hợp với các khu vực pha chế thường xuyên tiếp xúc với nước, độ ẩm và cần vệ sinh nhiều lần trong ngày.

Thông tin chi tiết sản phẩm Quầy Trưng Bày Inox 304

Tên sản phẩm: Quầy Trưng Bày Inox 304

Đơn vị gia công: Xưởng inox Kenbar

Dòng sản phẩm: Quầy trưng bày – quầy pha chế inox gia công theo yêu cầu

Chất liệu tiêu chuẩn: Inox 304

Chất liệu tùy chọn: Inox 304, inox 201, alu theo yêu cầu

Thiết kế: Mặt bàn thao tác kết hợp hệ kệ và tủ chứa

Mặt bàn inox: Có

Kệ phía trên: Có thể gia công nhiều tầng

Chiều dài kệ: Tùy chỉnh theo kích thước quầy

Khoảng cách giữa các tầng: Gia công theo vật dụng cần trưng bày

Tủ phía dưới: Có

Số lượng khoang tủ: Tùy chỉnh

Kiểu cửa: Cửa mở hoặc cửa trượt theo yêu cầu

Kệ bên trong tủ: Có thể bổ sung

Ngăn kéo: Có thể gia công

Chậu rửa: Có thể tích hợp

Thùng đá: Có thể tích hợp

Khay topping: Có thể tích hợp theo menu

Khu vực đặt máy: Gia công theo kích thước thiết bị thực tế

Kích thước tổng thể: Gia công theo mặt bằng

Chiều cao mặt bàn: Tùy chỉnh theo nhu cầu sử dụng

Gia công theo kích thước: Có

Gia công theo công năng: Có

Ứng dụng: Trưng bày ly, nguyên liệu, dụng cụ, chai syrup; đặt máy pha chế; chuẩn bị và hoàn thiện đồ uống; lưu trữ vật tư.

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, bakery, khách sạn, quầy bar, kiosk và các mô hình F&B.

Địa chỉ sản xuất: 3D1 Đường số 10, Phường Tân Kiểng, Hồ Chí Minh

Bảo quản: Vệ sinh mặt bàn, hệ kệ và các khoang tủ thường xuyên. Không sử dụng hóa chất có tính ăn mòn mạnh hoặc vật sắc nhọn chà trực tiếp lên bề mặt inox.

Vì sao Quầy Trưng Bày Inox 304 phù hợp cho quán?

Kết hợp trưng bày và thao tác: Quầy không chỉ cung cấp mặt bàn để nhân viên làm việc mà còn có hệ kệ phía trên để sắp xếp và trưng bày các vật dụng cần thiết.

Tận dụng không gian theo chiều cao: Thay vì để toàn bộ ly, dụng cụ và nguyên liệu trên mặt bàn, hệ kệ giúp chuyển một phần vật dụng lên phía trên, giải phóng diện tích thao tác.

Hệ tủ phía dưới tăng không gian lưu trữ: Bao bì, ly dự phòng, dụng cụ và vật tư có thể được cất bên dưới để khu vực phía trên gọn hơn.

Gia công bằng inox 304: Inox 304 phù hợp với môi trường F&B thường xuyên tiếp xúc với nước và độ ẩm, đồng thời thuận tiện lau chùi.

Tùy chỉnh theo mặt bằng: Quầy không sử dụng kích thước cố định mà có thể được thiết kế theo chiều dài thực tế của khu vực lắp đặt.

Có thể thiết kế theo máy móc: Khoảng trống mặt bàn, chiều cao kệ và vị trí các khoang có thể được tính toán dựa trên thiết bị mà quán đang sử dụng.

Hệ kệ phía trên giúp trưng bày và lưu trữ tiện lợi

Hệ kệ inox có thể được sử dụng để đặt:

• Ly thủy tinh
• Ly pha chế
• Ly take away
• Chai syrup
• Hộp trà
• Bình chứa
• Ca inox
• Dụng cụ barista
• Nguyên liệu đóng gói
• Vật dụng thường xuyên sử dụng

Số tầng và khoảng cách giữa các tầng có thể thay đổi.

Ví dụ, nếu sử dụng để trưng bày ly, khoảng cách kệ có thể được thiết kế thấp và chia nhiều tầng hơn.

Nếu cần đặt chai syrup hoặc hộp nguyên liệu cao, khoảng cách giữa các tầng có thể tăng lên.

Mặt bàn rộng phù hợp đặt máy móc pha chế

Mặt bàn có thể được thiết kế để bố trí nhiều loại thiết bị như:

• Máy pha cafe
• Máy xay cafe
• Máy xay sinh tố
• Máy định lượng
• Máy đánh sữa
• Máy ép
• Máy đun nước
• Bình ủ trà
• Thiết bị POS

Trước khi gia công, khách hàng nên cung cấp kích thước và trọng lượng của những thiết bị chính để xưởng tính toán diện tích và kết cấu mặt bàn phù hợp.

Hệ tủ phía dưới giúp quầy gọn hơn

Không gian dưới mặt bàn có thể chia thành nhiều khoang để chứa:

• Ly dự phòng
• Nắp ly
• Ống hút
• Bao bì
• Túi
• Khăn
• Dụng cụ pha chế
• Phụ kiện máy
• Nguyên liệu khô
• Vật tư dự phòng

Khách hàng có thể lựa chọn:

Tủ kín – cửa mở – cửa trượt – ngăn kéo – khoang mở – kệ bên trong

Việc phân chia khoang theo đúng loại vật dụng giúp nhân viên dễ lấy đồ hơn trong quá trình vận hành.

Phù hợp cho khu vực cafe máy

Với quầy cafe, hệ thống có thể được bố trí:

Kệ trên: Ly, chai syrup, dụng cụ barista

Mặt bàn: Máy pha cafe, máy xay, knock box và khu đánh sữa

Tủ dưới: Ly dự phòng, bao bì, nguyên liệu và phụ kiện máy

Cách phân tầng này giúp những vật dụng thường xuyên sử dụng nằm trong tầm tay nhưng vẫn giữ được mặt bàn đủ rộng cho barista thao tác.

Phù hợp cho quầy trà sữa – trà trái cây

Với quán trà sữa, hệ kệ có thể dùng để bố trí:

• Ly
• Hộp trà
• Chai syrup
• Bình chứa
• Dụng cụ
• Nguyên liệu đóng gói

Mặt bàn có thể dành cho:

• Máy định lượng
• Máy xay sinh tố
• Bình ủ
• Khu shaker
• Khu hoàn thiện món

Nếu cần, quầy có thể được tích hợp thêm thùng đá, khay topping hoặc chậu rửa để tạo thành một station pha chế hoàn chỉnh hơn.

Có thể tích hợp thêm thùng đá

Kenbar có thể gia công thùng đá âm trực tiếp trên quầy.

Thùng đá có thể tùy chỉnh:

• Kích thước
• Độ sâu
• Dung tích
• Vị trí
• Kiểu nắp
• Kết cấu cách nhiệt
• Đường thoát nước đá tan

Giải pháp này phù hợp với quầy cafe – trà sữa sử dụng lượng đá lớn và cần lấy đá liên tục.

Có thể tích hợp khay topping

Khu topping có thể thiết kế để chứa:

• Trân châu
• Thạch
• Pudding
• Rau câu
• Trái cây
• Hạt
• Nguyên liệu trang trí

Số lượng và kích thước khay được gia công dựa trên menu thực tế.

Có thể tích hợp chậu rửa

Nếu cần xử lý dụng cụ ngay tại quầy, có thể bổ sung:

• Chậu rửa
• Vòi nước
• Khu để ráo
• Thành chắn nước
• Hệ thống cấp – thoát nước

Chậu rửa nên được bố trí cách khu vực máy điện một khoảng phù hợp để hạn chế nước ảnh hưởng đến thiết bị.

Gia công theo kích thước và công năng yêu cầu

Kenbar nhận tùy chỉnh:

• Chiều dài quầy
• Chiều sâu
• Chiều cao
• Số tầng kệ
• Chiều cao từng tầng
• Chiều sâu kệ
• Số lượng khoang tủ
• Kiểu cửa
• Kệ bên trong
• Ngăn kéo
• Chậu rửa
• Thùng đá
• Khay topping
• Thành chắn nước
• Lỗ đi dây điện
• Vị trí đặt máy móc
• Đường cấp – thoát nước

Khách hàng nên cung cấp mặt bằng + menu + danh sách thiết bị + vật dụng cần trưng bày để quầy được thiết kế sát với nhu cầu thực tế.

Nên chọn inox 304 hay inox 201?

Inox 304

Nên ưu tiên cho:

• Mặt bàn
• Khu vực pha chế
• Chậu rửa nếu có
• Thùng đá nếu có
• Khu topping
• Các vị trí thường xuyên tiếp xúc với nước

Inox 304 có khả năng chống ăn mòn tốt, phù hợp với môi trường F&B có độ ẩm cao.

Inox 201

Có thể cân nhắc cho:

• Một số phần khung
• Khu vực tương đối khô
• Hạng mục ít tiếp xúc trực tiếp với nước
• Nhu cầu tối ưu chi phí

Alu

Kenbar nhận kết hợp alu ở những hạng mục phù hợp theo yêu cầu về công năng, thẩm mỹ và ngân sách.

Tối ưu workflow với hệ quầy trưng bày

Việc bố trí đúng vị trí vật dụng giúp nhân viên giảm thao tác tìm kiếm.

Một cách sắp xếp có thể là:

Kệ trên: Ly và vật dụng nhẹ

Mặt bàn: Máy móc và dụng cụ sử dụng liên tục

Tủ dưới: Vật tư và hàng dự phòng

Những vật dụng có tần suất sử dụng cao nên đặt ở vị trí ngang tầm tay, trong khi hàng dự phòng có thể để trong tủ phía dưới hoặc tầng kệ cao hơn.

Cách sử dụng Quầy Trưng Bày Inox 304

Trước mỗi ca nên:

• Sắp xếp lại hệ kệ
• Kiểm tra máy móc trên mặt bàn
• Bổ sung ly và vật tư
• Giữ mặt bàn đủ khoảng trống thao tác
• Kiểm tra các khoang tủ

Trong quá trình sử dụng:

• Không đặt quá tải lên kệ
• Không để vật nặng ở tầng quá cao
• Lau ngay nước, cafe, sữa hoặc syrup bị đổ
• Đặt dụng cụ về đúng vị trí
• Giữ mặt bàn gọn
• Đóng cửa tủ sau khi lấy vật dụng

Hiệu quả sử dụng

Khi được bố trí hợp lý, Quầy Trưng Bày Inox 304 giúp tạo một khu vực vừa phục vụ pha chế vừa lưu trữ và trưng bày vật dụng.

Hệ kệ trên, mặt bàn và tủ dưới tạo thành ba vùng sử dụng riêng biệt, giúp tận dụng tốt không gian và giữ khu vực làm việc gọn hơn.

Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình vận hành nên:

• Không đặt tải vượt thiết kế của hệ kệ
• Đặt vật nặng ở vị trí thấp
• Giữ mặt inox sạch
• Không để nước đọng lâu
• Không để dây điện tiếp xúc với khu vực ẩm ướt
• Kiểm tra kệ và các mối liên kết định kỳ
• Kiểm tra bản lề và tay nắm tủ
• Không sử dụng hóa chất ăn mòn mạnh không phù hợp
• Không dùng vật sắc hoặc quá thô chà trực tiếp lên inox

Cách vệ sinh Quầy Trưng Bày Inox 304

Sau mỗi ca làm việc nên:

1. Thu dọn dụng cụ trên mặt bàn.
2. Lau sạch mặt inox.
3. Sắp xếp lại các tầng kệ.
4. Vệ sinh từng tầng kệ.
5. Lau khu vực phía sau kệ.
6. Làm sạch mặt ngoài tủ.
7. Vệ sinh tay nắm và bản lề.
8. Làm sạch bên trong tủ khi cần.
9. Vệ sinh các khu vực tích hợp như thùng đá hoặc chậu rửa nếu có.
10. Lau chân quầy và khu vực sàn phía dưới.
11. Để quầy sạch và khô trước ca tiếp theo.

Đặt gia công Quầy Trưng Bày Inox 304 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể đặt gia công Quầy Trưng Bày Inox 304 theo mặt bằng, menu, thiết bị và nhu cầu trưng bày thực tế.

Sản phẩm được gia công tại xưởng inox Kenbar, nhận tùy chỉnh kích thước, số tầng kệ, hệ tủ, bố cục, công năng và vật liệu inox 304, inox 201, alu theo yêu cầu.

Khi đặt gia công tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn kích thước theo mặt bằng thực tế
• Tùy chỉnh chiều dài, chiều sâu và chiều cao
• Tùy chỉnh số tầng kệ
• Gia công khoảng cách kệ theo vật dụng
• Tùy chỉnh hệ tủ phía dưới
• Có thể thêm ngăn kéo
• Có thể tích hợp chậu rửa
• Có thể tích hợp thùng đá
• Có thể tích hợp khay topping
• Gia công theo kích thước máy móc thực tế
• Bố trí vị trí đi dây và đường nước khi cần
• Tư vấn lựa chọn inox 304, inox 201 hoặc alu
• Gia công đồng bộ với hệ quầy cafe – trà sữa
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt gia công Quầy Trưng Bày Inox 304 theo đúng kích thước, công năng và nhu cầu sử dụng của quán.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: 3D1 Đường số 10, Phường Tân Kiểng, Hồ Chí Minh
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: https://kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế