Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen – Timer điện tử cho pha chế và bếp

Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen là timer điện tử nhỏ gọn giúp kiểm soát thời gian trong các công đoạn ủ trà, nấu trân châu, làm topping, pha cafe, làm bánh và chế biến thực phẩm. Thiết bị có màn hình LCD lớn, hiển thị phút – giây rõ ràng cùng hệ thống nút bấm đơn giản, phù hợp sử dụng thường xuyên tại quầy pha chế và khu vực bếp.

Sản phẩm đặc biệt hữu ích cho các quán muốn chuẩn hóa recipe theo thời gian. Thay vì nhân viên ước lượng “ủ khoảng vài phút”, timer giúp thiết lập một mốc cụ thể và phát cảnh báo khi kết thúc thời gian cài đặt.

Thông số kỹ thuật Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen

Tên sản phẩm: Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen

Tên gọi khác: Timer Điện Tử / Kitchen Timer / Đồng Hồ Hẹn Giờ Pha Chế

Loại thiết bị: Đồng hồ bấm giờ điện tử

Màu sắc: Đen

Màn hình: LCD

Đơn vị hiển thị: Phút – giây

Phím MINUTE: Có

Phím SECOND: Có

Phím START/STOP: Có

Phím RESET: Có

Chức năng: Cài thời gian, bắt đầu/dừng và đặt lại

Cảnh báo: Âm báo khi kết thúc thời gian hẹn

Nguồn hoạt động: Pin

Ứng dụng: Ủ trà, nấu trân châu, nấu topping, pha cafe, bakery và chế biến thực phẩm

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, bakery, bếp F&B và gia đình

Địa chỉ sản xuất:

Loại pin, thời gian hẹn tối đa và mức âm lượng cần kiểm tra trên đúng phiên bản hàng thực tế trước khi công bố.

Màn hình LCD lớn dễ quan sát

Màn hình hiển thị số lớn giúp nhân viên dễ theo dõi thời gian ngay tại station.

Giao diện hiển thị theo dạng:

MM : SS

trong đó:

M = Minute – Phút

S = Second – Giây

Thiết kế này phù hợp với phần lớn công đoạn pha chế cần kiểm soát theo phút và giây.

Nút MINUTE và SECOND riêng biệt

Thiết bị có hai nút cài đặt:

MINUTE: Điều chỉnh số phút.

SECOND: Điều chỉnh số giây.

Ví dụ recipe yêu cầu:

8 phút 30 giây

nhân viên có thể cài trực tiếp thay vì phải tự quy đổi toàn bộ thành giây.

Nút START/STOP

Sau khi thiết lập thời gian, nút START/STOP được sử dụng để bắt đầu quá trình đếm.

Nút này cũng hỗ trợ dừng timer khi cần.

Một SOP rõ ràng nên quy định chính xác thời điểm:

Cho nước vào trà → START

hoặc:

Nước bắt đầu sôi → START

để tất cả nhân viên tính thời gian giống nhau.

Nút RESET

Nút RESET giúp đưa timer về trạng thái ban đầu để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.

Sau một mẻ:

Kết thúc → RESET → Cài recipe mới → START

Thiết kế ít nút giúp nhân viên mới dễ làm quen.

Phù hợp để Ủ Trà

Timer rất hữu ích tại station trà.

Quy trình:

Cân trà → Thêm nước → START → Ủ đúng thời gian → Timer báo → Lọc trà

Có thể sử dụng khi chuẩn bị:

• Hồng trà
• Lục trà
• Trà lài
• Ô long
• Trà đen
• Trà thảo mộc

Mỗi loại trà cần tuân theo thời gian riêng của recipe.

Hỗ trợ kiểm soát chất lượng Cốt Trà

Nếu cùng một loại trà nhưng:

Nhân viên A ủ 8 phút

Nhân viên B ủ 12 phút

thì cốt thu được có thể khác nhau đáng kể.

Timer giúp biến quy trình thành:

Recipe quy định X phút → Tất cả nhân viên cùng thực hiện X phút

Đây là một bước đơn giản nhưng hữu ích khi quán muốn chuẩn hóa đồ uống giữa các ca.

Phù hợp Nấu Trân Châu

Quá trình chuẩn bị trân châu thường có nhiều mốc cần kiểm soát.

Ví dụ:

Nấu → Timer

sau đó:

Ủ → Timer

và tiếp tục các bước xử lý theo công thức.

Sử dụng đồng hồ riêng giúp nhân viên hạn chế quên mẻ trân châu khi đang phải xử lý nhiều order.

Phù hợp làm Topping

Timer có thể hỗ trợ các công đoạn làm:

• Pudding
• Sương sáo
• Rau câu
• Flan
• Khúc bạch
• Trân châu
• Nước đường
• Các loại topping tự nấu

Timer giúp nhắc thời gian nhưng nhân viên vẫn cần kiểm tra trạng thái thực tế của nguyên liệu.

Phù hợp cho Cafe

Có thể sử dụng để theo dõi:

• Cafe phin
• Thời gian ủ cafe
• Cold Brew trong các bước phù hợp
• Thử nghiệm recipe
• Các công đoạn cafe cần kiểm soát phút – giây

Với espresso, cân điện tử tích hợp timer thường tiện hơn nếu cần theo dõi đồng thời khối lượng và thời gian shot.

Phù hợp cho Bakery

Trong khu vực làm bánh, timer có thể dùng để theo dõi:

• Thời gian đánh nguyên liệu
• Thời gian nghỉ bột
• Thời gian ủ
• Thời gian nấu
• Các công đoạn chuẩn bị

Với quá trình nướng, timer không thay thế việc kiểm soát nhiệt độ và tình trạng thực tế của bánh.

Giúp giảm việc Canh Giờ bằng điện thoại

Sử dụng timer riêng tại station có lợi thế là thiết bị luôn dành cho một nhiệm vụ.

Nhân viên không cần liên tục:

Mở điện thoại → Mở đồng hồ → Cài timer → Kiểm tra màn hình

Timer có thể được đặt cố định cạnh bình ủ hoặc khu topping để cả ca cùng sử dụng.

Nên dán nhãn nếu dùng nhiều Timer

Với quán pha nhiều mẻ đồng thời, có thể trang bị nhiều chiếc:

TIMER 1 – HỒNG TRÀ

TIMER 2 – TRÀ LÀI

TIMER 3 – TRÂN CHÂU

Nhờ đó khi có âm báo, nhân viên dễ xác định công đoạn nào vừa hoàn tất.

Có thể đặt cạnh Recipe Card

Một station trà có thể bố trí:

Recipe Card + Cân + Timer + Bình ủ + Vợt lọc

Ví dụ recipe card ghi:

Loại trà → Gram trà → ML nước → Nhiệt độ → Thời gian

Nhân viên chỉ cần cân đúng, cài timer và thực hiện theo quy trình.

Không đặt sát nguồn nhiệt

Đây là thiết bị điện tử nên không nên đặt trực tiếp cạnh:

• Bếp gas
• Bếp điện
• Nồi đang sôi
• Lò nướng
• Súng khò
• Thiết bị tỏa nhiệt mạnh

Nhiệt và hơi nóng có thể ảnh hưởng đến vỏ, màn hình và linh kiện.

Tránh nước và Syrup

Khu pha chế thường xuyên có nước, trà và syrup.

Không nên:

• Nhúng timer vào nước
• Rửa trực tiếp dưới vòi
• Để cạnh vị trí nước bắn mạnh
• Để syrup chảy vào nút bấm

Nếu thiết bị bị bẩn, nên lau thay vì rửa như dụng cụ pha chế thông thường.

Kiểm tra Pin khi màn hình yếu

Nếu màn hình:

• Mờ
• Hiển thị không ổn định
• Âm báo yếu
• Phím phản hồi bất thường

nên kiểm tra nguồn pin trước.

Không nên chờ đến lúc đang ủ một mẻ trà mới phát hiện timer hết pin.

Cách sử dụng Đồng Hồ Bấm Giờ Màu Đen

Bước 1: RESET

Đưa đồng hồ về trạng thái ban đầu nếu cần.

Bước 2: Cài Phút

Nhấn MINUTE theo recipe.

Bước 3: Cài Giây

Nhấn SECOND nếu công thức có yêu cầu.

Bước 4: START

Bắt đầu đúng tại mốc thời gian đã quy định.

Bước 5: Theo dõi

Tiếp tục các công việc khác trong khi timer chạy.

Bước 6: Xử lý khi báo

Thực hiện bước tiếp theo của recipe ngay khi thời gian kết thúc.

Cách vệ sinh Đồng Hồ

1. Đặt timer ở trạng thái dừng.
2. Lau màn hình bằng khăn mềm.
3. Làm sạch quanh các nút.
4. Lau vỏ ngoài.
5. Không nhúng vào nước.
6. Không xịt dung dịch trực tiếp lên màn hình.
7. Lau khô.
8. Kiểm tra phím.
9. Kiểm tra màn hình.
10. Đặt lại tại khu vực khô ráo.

Lưu ý khi sử dụng

• Cài đúng phút – giây trước khi Start
• Quy định rõ thời điểm bắt đầu timer trong SOP
• Không đặt gần nguồn nhiệt cao
• Không nhúng vào nước
• Không để syrup lọt vào nút
• Kiểm tra pin định kỳ
• Kiểm tra âm báo trước ca
• Nên dán nhãn nếu sử dụng nhiều timer
• Đặt ở vị trí dễ quan sát
• Không dùng timer thay cho việc kiểm tra trạng thái thực tế của thực phẩm

Mua Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen cùng nhiều dụng cụ ủ trà, nấu topping và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa.

Thiết kế màn hình LCD lớn, nút Minute – Second cùng thao tác Start/Stop đơn giản giúp sản phẩm phù hợp để kiểm soát thời gian ủ trà, nấu trân châu và nhiều công đoạn chế biến tại quán.

Khi mua tại KENBAR, khách hàng có thể được tư vấn dụng cụ pha chế, setup station trà – topping, lựa chọn thiết bị vận hành, hỗ trợ bán sỉ – bán lẻ và xuất hóa đơn VAT đầy đủ.

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Đồng Hồ Bấm Giờ Nấu Ăn Màu Đen phù hợp với nhu cầu vận hành tại quán.

Liên hệ ngay tại

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR