Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML – Có vạch chia, tiện định lượng và bảo quản nguyên liệu

Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML là dụng cụ chuyên dùng để chứa và lấy các loại sốt, syrup, đường nước cùng nhiều nguyên liệu lỏng trong quầy cafe, trà sữa, bakery, nhà hàng và bếp F&B. Với dung tích 1000ML, chai phù hợp cho những nguyên liệu được sử dụng thường xuyên trong ngày.

Thiết kế thân vuông cao, vòi bóp phía trên và vạch chia dung tích trên thân giúp nhân viên dễ quan sát lượng nguyên liệu còn lại, đồng thời lấy sốt trực tiếp mà không cần mở nắp nhiều lần.

Kiểu dáng vuông còn giúp tận dụng diện tích mặt bàn và kệ tốt hơn khi quầy cần bố trí nhiều chai nguyên liệu cạnh nhau.

Thông tin sản phẩm Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML

Tên sản phẩm: Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML

Dòng sản phẩm: Chai đựng sốt – dụng cụ pha chế

Dung tích: 1000ML / 1 lít

Chất liệu: Nhựa

Kiểu dáng: Thân vuông

Màu sắc: Trắng trong

Vạch chia dung tích: Có

Nắp: Dạng vặn

Đầu lấy nguyên liệu: Vòi bóp

Công dụng: Chứa và lấy sốt, syrup, đường nước cùng các nguyên liệu lỏng phù hợp

Ứng dụng: Cafe, trà sữa, trà trái cây, đồ uống đá xay, bakery, dessert và bếp F&B

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, bakery, kiosk, quầy pha chế và gia đình

Bảo quản: Vệ sinh chai và đầu vòi thường xuyên, để nơi sạch sẽ, tránh nguồn nhiệt cao. Không sử dụng với nguyên liệu hoặc nhiệt độ vượt khả năng chịu đựng của vật liệu chai.

Vì sao Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML tiện lợi cho quầy pha chế?

Dung tích 1 lít: Phù hợp với các loại nguyên liệu có tần suất sử dụng tương đối cao, giảm số lần phải châm thêm trong ca.

Thân vuông tiết kiệm diện tích: Nhiều chai có thể đặt sát cạnh nhau để xây dựng station nguyên liệu gọn hơn.

Có vạch chia: Nhân viên dễ kiểm tra lượng nguyên liệu đang có trong chai.

Vòi bóp tiện thao tác: Chỉ cần bóp thân chai để đưa sốt hoặc syrup ra ngoài.

Thân trắng trong: Hỗ trợ quan sát lượng nguyên liệu và màu sắc bên trong.

Nắp vặn: Thuận tiện tháo ra khi cần châm nguyên liệu hoặc vệ sinh.

Dung tích 1000ML phù hợp cho nguyên liệu sử dụng thường xuyên

Chai 1 lít có thể dùng để chứa các nguyên liệu phù hợp như:

• Chocolate sauce
• Caramel sauce
• Syrup
• Đường nước
• Sốt trái cây
• Sốt trang trí
• Sữa đặc ở độ đặc phù hợp
• Một số loại puree/sốt lỏng
• Nguyên liệu pha chế dạng lỏng khác

Đối với sốt quá đặc, có hạt hoặc chứa miếng nguyên liệu lớn, cần kiểm tra khả năng đi qua vòi trước khi sử dụng.

Vòi bóp giúp lấy sốt nhanh hơn

Trong giờ cao điểm, thao tác lấy nguyên liệu cần đơn giản và nhanh.

Với chai bóp, quy trình có thể là:

Cầm chai → Bóp lượng sốt cần dùng → Đặt lại

Thay vì:

Mở hộp → Lấy muỗng → Múc sốt → Đóng hộp → Vệ sinh muỗng

Thiết kế này phù hợp với những nguyên liệu được sử dụng liên tục để hoàn thiện đồ uống.

Vạch chia giúp theo dõi lượng nguyên liệu

Các vạch trên thân chai hỗ trợ nhân viên quan sát:

• Lượng sốt còn lại
• Mức nguyên liệu đầu ca
• Khi nào cần bổ sung
• Lượng đã sử dụng
• Mức nguyên liệu cuối ca

Nếu cần định lượng chính xác cho công thức, vẫn nên sử dụng cân, ca đong hoặc dụng cụ định lượng phù hợp thay vì mặc định vạch trên chai là dụng cụ đo chính xác tuyệt đối.

Thiết kế thân vuông giúp station gọn hơn

Một ưu điểm của chai vuông là khả năng bố trí nhiều chai sát nhau.

Ví dụ station có thể gồm:

Chocolate → Caramel → Dâu → Đào → Đường nước

So với nhiều chai tròn có cùng dung tích, kiểu dáng vuông giúp tận dụng không gian giữa các chai tốt hơn.

Điều này đặc biệt hữu ích với quầy trà sữa có nhiều syrup và sốt nhưng diện tích mặt bàn hạn chế.

Phù hợp cho quán cafe

Chai có thể dùng cho các nguyên liệu như:

• Chocolate sauce
• Caramel sauce
• Vanilla syrup
• Hazelnut syrup
• Đường nước
• Sốt trang trí
• Các loại syrup signature

Có thể đặt chai tại khu vực hoàn thiện món cạnh máy pha hoặc khu đá xay.

Phù hợp cho quán trà sữa

Trong station trà sữa, chai có thể dùng cho:

• Đường nước
• Syrup trái cây
• Sốt đường đen có độ đặc phù hợp
• Sốt chocolate
• Sốt caramel
• Sốt tạo vị
• Các nguyên liệu lỏng khác

Mỗi chai nên được sử dụng riêng cho một loại nguyên liệu và dán nhãn rõ ràng.

Phù hợp cho trà trái cây

Quán có thể bố trí các chai:

Siro đào – Siro vải – Siro dâu – Siro chanh – Đường nước

Khi nhân viên nhận order, các nguyên liệu thường dùng đều nằm trong cùng station, giúp giảm việc di chuyển.

Phù hợp trang trí đồ uống và dessert

Đầu vòi cũng thuận tiện khi cần đưa sốt trực tiếp lên thành phẩm.

Có thể sử dụng để trang trí:

• Cafe
• Đá xay
• Frappe
• Kem
• Waffle
• Pancake
• Bánh
• Dessert

Nhân viên có thể điều chỉnh lực bóp để kiểm soát lượng sốt theo công thức và cách trình bày.

Có thể dán nhãn để phân biệt nguyên liệu

Khi nhiều chai có hình dáng giống nhau, nên dán nhãn:

Tên nguyên liệu

Ngày chuẩn bị/chiết chai

Ngày mở

Thời hạn sử dụng nội bộ nếu có

Ví dụ:

CHOCOLATE – 14/09

CARAMEL – 14/09

ĐƯỜNG NƯỚC – 14/09

Việc ghi nhãn giúp hạn chế nhân viên sử dụng nhầm nguyên liệu trong giờ cao điểm.

Có thể kết hợp mã màu cho từng nhóm sốt

Quán có nhiều nguyên liệu có thể xây dựng quy ước:

• Nhóm syrup trái cây
• Nhóm sốt cafe
• Nhóm đường
• Nhóm nguyên liệu sữa
• Nhóm sốt trang trí

Có thể sử dụng nhãn màu thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào màu nguyên liệu bên trong.

Cách sử dụng Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML

Bước 1: Vệ sinh chai

Trước lần sử dụng đầu tiên, làm sạch:

• Thân chai
• Nắp
• Đầu vòi

Để chai sạch trước khi cho nguyên liệu vào.

Bước 2: Cho nguyên liệu vào

Tháo nắp và rót sốt hoặc syrup vào chai.

Không nên đổ đầy sát miệng để thuận tiện đóng nắp và bóp chai.

Bước 3: Đóng nắp

Vặn nắp chắc chắn để hạn chế nguyên liệu rò ra khu vực ren.

Bước 4: Dán nhãn

Ghi rõ tên nguyên liệu và thông tin kiểm soát cần thiết.

Bước 5: Sử dụng

Lật hoặc nghiêng chai theo hướng phù hợp và bóp nhẹ để lấy lượng sốt mong muốn.

Có thể chuẩn hóa định lượng bằng cân

Với những món cần lượng sốt chính xác, quán có thể xác định:

Một lần bóp theo SOP = X gram

Cách kiểm tra:

1. Đặt ly lên cân.
2. TARE về 0.
3. Bóp sốt theo một thao tác tiêu chuẩn.
4. Ghi lại trọng lượng.
5. Lặp lại nhiều lần.
6. Tính mức trung bình.

Sau đó quán có thể xây dựng thao tác nhanh hơn cho nhân viên.

Tuy nhiên, lượng sốt thực tế còn phụ thuộc vào độ đặc, kích thước vòi và lực bóp.

Không nên liên tục châm nguyên liệu mới lên phần cũ

Với nguyên liệu có thời gian bảo quản giới hạn, không nên chỉ liên tục châm mẻ mới vào phần nguyên liệu cũ.

Quy trình phù hợp hơn là:

Sử dụng theo thời hạn → Xử lý lượng còn lại → Vệ sinh chai → Làm khô → Cho mẻ mới

Điều này giúp quán dễ kiểm soát tuổi của nguyên liệu trong chai.

Không dùng chung một chai cho nhiều loại sốt nếu chưa vệ sinh kỹ

Chocolate, caramel, syrup trái cây và các nguyên liệu khác có thể lưu lại:

• Màu
• Mùi
• Vị
• Cặn

Nếu đổi nguyên liệu, chai cần được vệ sinh kỹ trước khi sử dụng lại.

Với quán có nhiều sốt cố định, tốt nhất nên quy định mỗi chai cho một loại nguyên liệu.

Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình sử dụng nên:

• Không sử dụng với sốt có hạt lớn dễ tắc vòi
• Không cho nguyên liệu quá nóng nếu chưa xác định khả năng chịu nhiệt của nhựa
• Không đặt gần bếp hoặc nguồn nhiệt cao
• Đóng nắp chắc chắn
• Dán nhãn nguyên liệu
• Không để sốt quá thời gian bảo quản
• Vệ sinh đầu vòi thường xuyên
• Không sử dụng chai bị nứt hoặc biến dạng
• Không dùng vật sắc nhọn để thông vòi
• Tuân thủ điều kiện bảo quản của nguyên liệu bên trong

Cách vệ sinh Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML

Sau khi hết nguyên liệu hoặc khi cần thay mẻ:

1. Xử lý phần nguyên liệu còn lại.
2. Tháo nắp.
3. Rửa thân chai.
4. Làm sạch các góc bên trong.
5. Vệ sinh ren nắp.
6. Làm sạch đầu vòi.
7. Loại bỏ sốt bám trong đường vòi.
8. Tráng kỹ bằng nước sạch.
9. Để chai ráo hoàn toàn.
10. Chỉ cho nguyên liệu mới vào khi chai đã sạch.

Các loại sốt chứa đường nên được vệ sinh sớm vì khi khô có thể gây bít đầu vòi và khó làm sạch.

Mua Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML cùng nhiều dụng cụ, nguyên liệu và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa.

Với dung tích 1 lít, thiết kế thân vuông, vòi bóp và vạch chia, sản phẩm phù hợp để tổ chức station sốt – syrup gọn gàng và thuận tiện hơn trong quá trình pha chế.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn dụng cụ đựng nguyên liệu
• Tư vấn dụng cụ pha chế
• Hỗ trợ bố trí station syrup – sốt
• Tư vấn nguyên liệu cafe – trà sữa
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Chai Nhựa Đựng Sốt Vuông 1000ML phù hợp với nhu cầu sử dụng của quán.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế