Ca Inox Châm Trà 1200ML – Dụng cụ rót nước, châm trà tiện lợi cho quầy pha chế

Ca Inox Châm Trà 1200ML là dụng cụ chuyên dùng để chứa và rót nước khi pha trà, châm trà hoặc chuẩn bị đồ uống tại quầy cafe – trà sữa. Với dung tích 1200ML, sản phẩm phù hợp cho cả quầy pha chế chuyên nghiệp, tea house, nhà hàng, khách sạn và nhu cầu sử dụng tại nhà.

Ca có thiết kế thân inox hình trụ cao, kết hợp tay cầm bên hông và phần miệng rót được tạo hình để hỗ trợ kiểm soát dòng nước khi thao tác. Kiểu dáng gọn giúp ca dễ bố trí cạnh khu vực bình ủ trà, máy đun nước hoặc station pha chế.

Chất liệu inox giúp sản phẩm chắc chắn, thuận tiện vệ sinh và phù hợp với môi trường quầy đồ uống phải sử dụng dụng cụ liên tục trong ngày.

Thông tin chi tiết Ca Inox Châm Trà 1200ML

Tên sản phẩm: Ca Inox Châm Trà 1200ML

Dòng sản phẩm: Dụng cụ pha trà – dụng cụ pha chế

Dung tích: 1200ML

Chất liệu: Inox

Kiểu dáng: Thân trụ cao

Tay cầm: Có

Miệng rót: Có

Công dụng: Chứa nước, rót nước, châm trà và hỗ trợ pha chế

Ứng dụng: Pha trà, châm nước, chuẩn bị trà nền và các công đoạn pha chế phù hợp

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, tea house, nhà hàng, khách sạn, quầy pha chế và sử dụng tại nhà

Bảo quản: Vệ sinh sau khi sử dụng, để ca khô ráo và hạn chế sử dụng vật liệu chà xát quá thô làm ảnh hưởng bề mặt inox.

Vì sao Ca Inox Châm Trà 1200ML phù hợp cho quầy pha chế?

Dung tích 1,2 lít: Cho phép chứa lượng nước tương đối lớn, phù hợp với các thao tác pha hoặc châm trà nhiều lần.

Thân inox: Phù hợp với môi trường quầy pha chế cần dụng cụ chắc chắn và vệ sinh thường xuyên.

Miệng rót chuyên dụng: Hỗ trợ tập trung dòng nước và giúp người dùng kiểm soát hướng rót tốt hơn so với ca không có miệng dẫn.

Tay cầm riêng: Giúp cầm và kiểm soát ca khi rót thuận tiện hơn.

Kiểu dáng cao, gọn: Không chiếm quá nhiều diện tích ngang trên mặt bàn.

Dung tích 1200ML phù hợp cho nhu cầu pha trà

Dung tích 1200ML phù hợp khi quán cần:

• Châm nước vào bình ủ trà
• Pha trà theo từng mẻ nhỏ
• Chia nước nóng cho nhiều dụng cụ
• Chuẩn bị nước cho station trà
• Rót nước vào ca hoặc bình pha chế
• Phục vụ các công đoạn cần lượng nước lớn hơn ca nhỏ

Đối với quán có nhiều bình ủ, có thể trang bị nhiều ca để nhân viên thao tác đồng thời.

Miệng rót giúp kiểm soát dòng nước

Phần miệng rót được tạo hình riêng thay vì sử dụng miệng tròn thông thường.

Thiết kế này giúp:

• Xác định hướng nước
• Hạn chế nước chảy lan quanh miệng
• Rót vào bình có miệng nhỏ thuận tiện hơn
• Kiểm soát tốc độ rót bằng góc nghiêng
• Hỗ trợ thao tác châm trà

Khả năng kiểm soát thực tế còn phụ thuộc vào lượng nước trong ca và kỹ thuật của người sử dụng.

Phù hợp cho station trà

Một station có thể bố trí:

Máy đun nước → Ca châm trà → Cân → Bình ủ → Đồng hồ bấm giờ

Quy trình cơ bản:

Cân trà → Cho trà vào bình → Định lượng nước → Dùng ca châm nước → Ủ theo thời gian → Lọc trà

Việc chuẩn hóa lượng nước, nhiệt độ và thời gian giúp chất lượng trà nền giữa các mẻ ổn định hơn.

Phù hợp pha trà sữa

Trà nền là một trong những yếu tố quan trọng của nhiều công thức trà sữa.

Ca có thể hỗ trợ quá trình chuẩn bị:

• Hồng trà
• Trà ô long
• Trà lài
• Trà xanh
• Trà đen
• Các loại trà nền khác

Sau khi trà được ủ đúng công thức, có thể tiếp tục kết hợp với bột sữa, sữa, đường hoặc các nguyên liệu khác.

Phù hợp pha trà trái cây

Với trà trái cây, ca có thể dùng trong công đoạn chuẩn bị các nền trà như:

• Trà lài
• Hồng trà
• Ô long
• Trà xanh
• Trà đen

Nền trà sau khi hoàn thiện có thể được làm nguội và bảo quản theo quy trình của quán trước khi pha cùng syrup, nước trái cây và các nguyên liệu khác.

Phù hợp với tea house

Đối với mô hình chuyên về trà, ca châm nước là dụng cụ hữu ích để chuẩn bị nước trước khi rót vào:

• Ấm trà
• Bình ủ
• Gaiwan
• Dụng cụ pha trà
• Các loại bình phục vụ phù hợp

Dung tích lớn giúp người pha hạn chế phải lấy nước nhiều lần khi phục vụ nhiều phần trà.

Có thể sử dụng để rót nước vào bình ủ

Khi sử dụng máy đun nước dung tích lớn, việc đưa trực tiếp bình ủ đến máy đôi khi không thuận tiện.

Có thể sử dụng quy trình:

Lấy nước bằng ca → Định lượng → Rót vào bình ủ

Cách này giúp nhân viên dễ kiểm soát lượng nước hơn, đặc biệt nếu kết hợp với cân hoặc vạch đo trên dụng cụ khác.

Ca châm trà không thay thế dụng cụ đo chính xác

Dung tích tối đa của ca là 1200ML, nhưng nếu công thức yêu cầu chính xác:

800ML – 900ML – 1000ML

thì không nên chỉ ước lượng bằng mắt nếu ca không có vạch chia chính xác.

Quán nên kết hợp với:

• Cân điện tử
• Ca đong có vạch
• Bình định lượng
• Thiết bị định lượng nước

Sau khi đo đúng lượng, ca được sử dụng để thực hiện thao tác rót.

Nhiệt độ nước ảnh hưởng đến chất lượng trà

Không phải loại trà nào cũng cần sử dụng nước ở cùng một nhiệt độ.

Nhiệt độ phù hợp phụ thuộc vào:

• Loại trà
• Mức rang
• Kích thước lá
• Công thức
• Thời gian ủ
• Hương vị mong muốn

Quán nên xây dựng thông số cụ thể:

Gram trà + ml nước + nhiệt độ + thời gian ủ

thay vì sử dụng một quy trình chung cho tất cả các loại trà.

Tay cầm hỗ trợ thao tác khi rót

Phần tay cầm nằm tách khỏi thân ca giúp người dùng cầm và nghiêng ca thuận tiện hơn.

Khi ca chứa nhiều nước, nên:

• Cầm chắc tay
• Rót từ từ
• Không nghiêng đột ngột
• Không rót hướng về người khác
• Kiểm tra nhiệt độ thân và tay cầm nếu sử dụng nước nóng

Nếu tay cầm hoặc thân ca nóng, cần sử dụng biện pháp bảo vệ phù hợp.

Cách sử dụng Ca Inox Châm Trà 1200ML

Bước 1: Chuẩn bị nước

Chuẩn bị nước ở nhiệt độ phù hợp với công thức trà.

Bước 2: Định lượng

Đo lượng nước cần thiết bằng dụng cụ phù hợp nếu công thức yêu cầu độ chính xác.

Bước 3: Cho nước vào ca

Không nên đổ quá sát miệng nếu cần di chuyển ca để hạn chế nước tràn.

Bước 4: Cầm chắc tay cầm

Đưa miệng rót đến gần bình hoặc ấm cần châm.

Bước 5: Rót

Nghiêng ca từ từ để tạo dòng nước ổn định.

Bước 6: Hoàn thiện

Sau khi sử dụng, đổ phần nước không cần thiết và vệ sinh ca.

Chuẩn hóa quy trình pha trà cho quán

Một công thức trà nền nên có đầy đủ:

Loại trà → Khối lượng → Lượng nước → Nhiệt độ → Thời gian → Cách lọc → Cách làm nguội → Thời gian sử dụng

Ví dụ không nên chỉ ghi:

“Ủ một bình trà”

mà nên quy định rõ từng thông số để nhân viên ở các ca khác nhau vẫn có thể thực hiện giống nhau.

Ca châm trà đóng vai trò hỗ trợ thao tác rót trong quy trình này.

Lưu ý khi sử dụng Ca Inox Châm Trà 1200ML

Trong quá trình sử dụng nên:

• Kiểm tra ca trước mỗi ca làm việc
• Cẩn thận khi chứa nước nóng
• Không đổ quá đầy khi cần di chuyển
• Không hướng dòng nước nóng về phía người khác
• Không đặt ca ở mép bàn
• Không sử dụng nếu tay cầm bị lỏng hoặc hư hỏng
• Không dùng vật sắc nhọn chà bề mặt
• Không để cặn trà bám lâu
• Vệ sinh sau khi sử dụng
• Để khô trước khi cất

Cách vệ sinh Ca Inox Châm Trà 1200ML

Sau khi sử dụng nên:

1. Đổ hết nước hoặc trà còn lại.
2. Tráng sơ bên trong.
3. Vệ sinh lòng ca.
4. Làm sạch phần miệng rót.
5. Vệ sinh tay cầm.
6. Lau mặt ngoài.
7. Loại bỏ cặn trà nếu có.
8. Tráng lại bằng nước sạch.
9. Úp hoặc đặt ca để thoát nước.
10. Để khô trước lần sử dụng tiếp theo.

Phần miệng rót cần được chú ý vệ sinh vì đây là khu vực nước hoặc trà đi qua trực tiếp.

Mua Ca Inox Châm Trà 1200ML ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Ca Inox Châm Trà 1200ML cùng nhiều loại dụng cụ, nguyên liệu và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa.

Sản phẩm phù hợp với quầy cần một dụng cụ dung tích lớn để hỗ trợ pha trà, châm nước và chuẩn bị trà nền trong quá trình vận hành.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn dụng cụ pha trà
• Tư vấn dụng cụ pha chế
• Hỗ trợ setup station trà
• Tư vấn nguyên liệu cafe – trà sữa
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Ca Inox Châm Trà 1200ML phù hợp với nhu cầu pha chế của quán.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế