Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo Hello Kitty – Tạo bánh, thạch và chocolate đẹp mắt

Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo Hello Kitty là khuôn tạo hình gồm 16 ô hình đầu mèo dễ thương, phù hợp để làm bánh, rau câu, thạch, chocolate và nhiều món tráng miệng tạo hình. Thiết kế màu hồng nổi bật, mỗi ô có các chi tiết khuôn mặt và chiếc nơ đặc trưng, giúp thành phẩm có hình dáng sinh động sau khi lấy khỏi khuôn.

Sản phẩm phù hợp với bakery, quán cafe, trà sữa, dessert shop, lớp học làm bánh và gia đình. Một khuôn có thể tạo 16 sản phẩm cùng lúc, thuận tiện khi cần chuẩn bị topping hoặc dessert theo từng mẻ.

Lưu ý: tên “Hello Kitty” đang được dùng để mô tả kiểu tạo hình theo tên sản phẩm. Nếu sản phẩm không có bao bì hoặc thông tin cấp phép chính thức từ Sanrio, không nên quảng cáo đây là hàng chính hãng Hello Kitty/Sanrio.

Thông tin sản phẩm Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo

Tên sản phẩm: Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo Hello Kitty

Dòng sản phẩm: Khuôn tạo hình bánh – dessert

Chất liệu: Silicone

Số ô: 16 ô

Kiểu tạo hình: Đầu mèo có nơ

Màu sắc: Hồng

Cấu tạo: Khuôn liền khối, nhiều ô

Công dụng: Tạo hình bánh, thạch, rau câu, chocolate và các nguyên liệu phù hợp

Ứng dụng: Bakery, dessert, topping trà sữa, bánh lạnh và món tráng miệng

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, bakery, dessert shop, lớp học làm bánh và gia đình

Địa chỉ sản xuất:

Lưu ý về nhiệt độ: Chỉ sử dụng trong lò nướng, tủ đông hoặc với nguyên liệu nóng khi sản phẩm thực tế có thông tin xác nhận về silicone thực phẩm và giới hạn nhiệt độ từ nhà sản xuất.

Thiết kế 16 hình mèo trong một khuôn

Khuôn được chia thành 4 hàng × 4 ô, tổng cộng 16 hình.

Nhờ đó, mỗi lần chuẩn bị có thể tạo đồng thời nhiều phần nhỏ có hình dáng tương đối đồng nhất.

Điều này phù hợp khi quán cần:

• Làm topping theo mẻ
• Chuẩn bị dessert
• Làm chocolate
• Làm rau câu mini
• Chuẩn bị bánh nhỏ
• Làm món dành cho trẻ em

So với sử dụng khuôn đơn, khuôn 16 ô giúp giảm số lần phải đổ nguyên liệu.

Tạo hình mèo có nơ dễ thương

Điểm nổi bật của khuôn là từng ô được tạo sẵn các chi tiết:

• Khuôn mặt mèo
• Tai mèo
• Mắt
• Mũi
• Phần nơ

Sau khi nguyên liệu đông hoặc định hình đúng cách, các chi tiết này được thể hiện trên bề mặt thành phẩm.

Để hình rõ, nguyên liệu cần điền đầy các chi tiết nhỏ của khuôn và hạn chế tạo quá nhiều bọt khí.

Phù hợp làm Rau Câu

Khuôn có thể sử dụng để tạo rau câu mini hình mèo.

Quy trình cơ bản:

Nấu rau câu → Pha màu/hương vị → Rót khuôn → Chờ đông → Tách khuôn → Bảo quản

Có thể thử nghiệm nhiều màu như:

• Hồng
• Trắng
• Matcha
• Cacao
• Cafe
• Trái cây

để tạo nhiều phiên bản khác nhau.

Phù hợp làm Thạch Topping Trà Sữa

Thay vì cắt thạch thành hình vuông thông thường, quán có thể tạo topping hình mèo cho các món đặc biệt.

Phù hợp với:

• Trà sữa
• Matcha latte
• Chocolate
• Sữa tươi
• Dessert
• Đồ uống dành cho trẻ em
• Menu theo chủ đề

Tuy nhiên, cần kiểm tra kích thước thành phẩm để đảm bảo topping phù hợp với miệng ly, muỗng hoặc cách phục vụ.

Phù hợp làm Chocolate

Chocolate có thể được đổ vào từng ô để tạo các miếng nhỏ trang trí.

Quy trình có thể gồm:

Chuẩn bị chocolate → Rót khuôn → Loại bọt khí → Làm đông → Tách khuôn

Chocolate tạo hình có thể sử dụng cho:

• Trang trí bánh
• Dessert
• Cafe
• Quà tặng
• Topping
• Set bánh

Nên sử dụng quy trình temper phù hợp nếu loại chocolate yêu cầu.

Có thể làm món nhiều lớp

Khuôn có thể được thử nghiệm để tạo dessert nhiều màu.

Ví dụ:

Lớp nơ màu hồng → chờ định hình → thêm lớp nền trắng

hoặc:

Chocolate màu → chocolate nền

Cách làm nhiều lớp cần thao tác kỹ hơn nhưng có thể giúp các chi tiết trên khuôn nổi bật.

Có thể tạo Topping Signature cho quán

Nếu quán muốn một món có presentation khác biệt, khuôn tạo hình giúp biến topping thành một phần nhận diện của đồ uống.

Ví dụ:

Matcha Latte + thạch mèo

Chocolate + pudding mèo

Trà sữa + rau câu mèo

Dessert + chocolate hình mèo

Một topping có hình dáng đặc biệt thường tạo hiệu ứng hình ảnh tốt hơn topping cắt vuông thông thường.

Chất liệu Silicone linh hoạt, dễ tách khuôn

Đặc điểm hữu ích của silicone là khả năng uốn cong.

Khi thành phẩm đã định hình, người dùng có thể:

Uốn nhẹ khuôn → Đẩy từ đáy → Lấy sản phẩm ra

thay vì phải dùng dao cạy quanh thành.

Điều này giúp hạn chế làm hỏng những chi tiết nhỏ trên sản phẩm.

Không nên dùng dao để cạy thành phẩm

Nếu bánh hoặc thạch khó lấy, không nên đưa dao sắc vào giữa khuôn.

Dao có thể:

• Làm rách silicone
• Tạo vết cắt
• Làm hỏng ô khuôn
• Khiến khuôn khó vệ sinh
• Giảm tuổi thọ

Nên tách bằng cách uốn và đẩy nhẹ từ mặt sau.

Cách sử dụng Khuôn Silicon 16 Hình Mèo

Bước 1: Vệ sinh khuôn

Làm sạch trước lần sử dụng đầu tiên.

Bước 2: Đặt khuôn lên mặt phẳng

Vì silicone mềm, nên đặt khuôn lên khay cứng trước khi rót nguyên liệu để dễ di chuyển.

Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị rau câu, chocolate hoặc hỗn hợp phù hợp.

Bước 4: Rót vào từng ô

Rót từ từ để nguyên liệu đi vào các chi tiết nhỏ.

Bước 5: Giảm bọt khí

Gõ nhẹ khay nếu công thức cho phép để bọt khí nổi lên.

Bước 6: Làm đông hoặc định hình

Thực hiện theo yêu cầu của công thức.

Bước 7: Tách khuôn

Uốn nhẹ silicone và đẩy từng sản phẩm từ phía đáy.

Nên đặt khuôn trên khay cứng trước khi rót

Khuôn silicone mềm nên khi đã chứa đầy chất lỏng, việc cầm trực tiếp hai bên có thể khiến:

• Khuôn võng
• Nguyên liệu tràn
• Các ô không đều
• Khó di chuyển

Cách thuận tiện hơn:

Đặt khuôn silicone lên khay phẳng → Rót nguyên liệu → Di chuyển cả khay.

Không nên rót quá đầy

Nếu nguyên liệu vượt khỏi mép từng ô, các sản phẩm có thể dính với nhau sau khi đông.

Nên rót vừa đến mép khuôn để:

• Thành phẩm tách riêng
• Mặt đáy tương đối phẳng
• Dễ lấy khỏi khuôn
• Hạn chế phải cắt phần thừa

Cách giúp chi tiết khuôn rõ hơn

Để hình mèo và phần nơ rõ:

• Nguyên liệu không nên quá nhiều bọt khí
• Rót từ từ
• Đảm bảo các góc nhỏ được lấp đầy
• Đặt khuôn trên mặt phẳng
• Chờ thành phẩm định hình hoàn toàn
• Tách khuôn nhẹ nhàng

Nếu lấy quá sớm, các chi tiết nhỏ có thể bị biến dạng.

Không mặc định khuôn dùng được trong lò nướng

Mặc dù nhiều loại silicone thực phẩm có khả năng chịu nhiệt, không phải mọi khuôn silicone đều có cùng giới hạn nhiệt độ.

Với sản phẩm chưa xác định rõ nhà sản xuất và thông số vật liệu, không nên tự ghi các mức như:

-40°C đến 230°C

hoặc khẳng định dùng được trong:

• Lò nướng
• Lò vi sóng
• Máy rửa chén
• Tủ đông sâu

nếu chưa có thông tin xác nhận trên bao bì.

Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình sử dụng nên:

• Vệ sinh trước lần đầu
• Kiểm tra thông tin vật liệu trước khi tiếp xúc nhiệt cao
• Đặt khuôn trên khay cứng khi rót
• Không rót quá đầy
• Không dùng dao cạy thành phẩm
• Không cắt trực tiếp trên khuôn
• Không đặt trực tiếp gần ngọn lửa
• Không sử dụng khuôn bị rách
• Vệ sinh khi đổi nguyên liệu
• Làm khô trước khi bảo quản

Cách vệ sinh Khuôn Silicon Làm Bánh

Sau khi sử dụng:

1. Lấy hết thành phẩm khỏi khuôn.
2. Loại bỏ vụn nguyên liệu.
3. Làm sạch từng ô.
4. Chú ý các chi tiết mắt, nơ và tai.
5. Vệ sinh mặt sau.
6. Tráng sạch.
7. Kiểm tra các góc không còn chocolate hoặc thạch.
8. Để ráo.
9. Làm khô hoàn toàn.
10. Bảo quản phẳng, tránh vật sắc nhọn.

Với chocolate hoặc nguyên liệu có chất béo, cần vệ sinh kỹ để hạn chế lớp dầu còn lại trên bề mặt.

Mua Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo Hello Kitty ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo Hello Kitty cùng nhiều dụng cụ, nguyên liệu và thiết bị phục vụ cafe – trà sữa – bakery.

Khuôn 16 ô phù hợp với quán muốn tạo topping, thạch hoặc dessert có hình dáng dễ thương, giúp món nổi bật hơn so với cách tạo hình thông thường.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn dụng cụ làm topping
• Tư vấn dụng cụ bakery
• Tư vấn dụng cụ làm thạch – rau câu
• Hỗ trợ lựa chọn dụng cụ pha chế
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Khuôn Silicon Làm Bánh 16 Hình Mèo phù hợp với nhu cầu làm topping và dessert của quán.

Liên hệ ngay tại

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế