Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04 – Công suất 1000W, phù hợp quán nước ép

Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04 là dòng máy ép nhanh của thương hiệu Promix, được thiết kế hướng đến nhu cầu kinh doanh nước ép tại quán cafe, quầy pha chế và các mô hình F&B cần xử lý trái cây nhanh trong giờ cao điểm.

Máy sở hữu công suất 1000W, họng nhồi nguyên liệu rộng 80mm, cốc chứa nước ép 800ml và khay chứa bã dung tích 3000ml. PROMIX FJ-04 còn được trang bị 2 chế độ ép, giúp người dùng lựa chọn mức hoạt động phù hợp với từng nhóm nguyên liệu.

Thông số kỹ thuật Máy Ép Nhanh PROMIX FJ-04

Tên sản phẩm: Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04

Thương hiệu: PROMIX

Model: FJ-04

Loại thiết bị: Máy ép trái cây nhanh

Công suất: 1000W

Điện áp: 220–240V

Tần số: 50–60Hz

Đường kính họng nhồi: 80mm

Dung tích cốc chứa nước ép: 800ml

Dung tích khay chứa bã: 3000ml

Số chế độ ép: 2 chế độ

Khối lượng: 4,4kg

Xuất xứ: Trung Quốc

Bảo hành: 36 tháng

Công suất 1000W – Hỗ trợ ép nhanh trong giờ cao điểm

PROMIX FJ-04 được trang bị động cơ công suất 1000W, hướng đến nhu cầu xử lý trái cây nhanh và liên tục tại các mô hình kinh doanh đồ uống.

Đối với quán nước ép, tốc độ xử lý nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian hoàn thiện món. Khi lượng order tăng cao, một thiết bị có công suất phù hợp giúp nhân viên rút ngắn thời gian chờ giữa các công đoạn.

FJ-04 đặc biệt phù hợp với những quán có menu nước ép chiếm tỷ trọng lớn hoặc thường xuyên cần chuẩn bị nhiều ly trong cùng một thời điểm.

Họng nhồi nguyên liệu rộng 80mm

Một điểm nổi bật trên PROMIX FJ-04 là họng nhồi nguyên liệu có đường kính lên đến 80mm.

Họng nhồi lớn giúp giảm bớt công đoạn cắt nhỏ trái cây trước khi ép. Với những nguyên liệu có kích thước phù hợp, người dùng có thể đưa trực tiếp vào họng máy sau khi sơ chế.

Điều này giúp rút ngắn quy trình:

Rửa nguyên liệu → Sơ chế → Ép → Hoàn thiện đồ uống

Đối với quán có lượng khách đông, việc giảm bớt một số thao tác sơ chế có thể giúp nhân viên xử lý order thuận tiện hơn.

2 chế độ ép cho từng nhóm nguyên liệu

PROMIX FJ-04 được trang bị 2 chế độ ép để người dùng lựa chọn theo đặc tính của nguyên liệu.

Chế độ I

Phù hợp với những loại trái cây:

• Mềm
• Mọng nước

Chế độ này cũng có thể sử dụng trong quá trình tráng máy theo hướng dẫn của Promix.

Chế độ II

Phù hợp với những loại rau củ hoặc trái cây có độ cứng cao hơn.

Việc chia thành 2 mức giúp nhân viên dễ điều chỉnh máy theo nguyên liệu đang sử dụng thay vì vận hành cùng một chế độ cho tất cả các loại trái cây.

Cốc chứa nước ép 800ml

PROMIX FJ-04 được trang bị cốc chứa nước ép dung tích 800ml.

Dung tích này hỗ trợ người dùng ép một lượng nước tương đối lớn trước khi cần đổ sang dụng cụ khác.

Đối với trường hợp quán nhận nhiều order giống nhau cùng lúc, nhân viên có thể chuẩn bị nước ép theo mẻ để tối ưu thao tác trong quá trình pha chế.

Promix định hướng thiết kế này để hỗ trợ tốt hơn cho môi trường kinh doanh có lượng order tập trung trong một khoảng thời gian ngắn.

Khay chứa bã lớn 3000ml

Không chỉ có cốc chứa nước ép 800ml, FJ-04 còn sở hữu khay chứa bã dung tích 3000ml.

Khay bã lớn giúp máy chứa được nhiều phần bã nguyên liệu hơn trước khi cần dừng để vệ sinh hoặc đổ bã.

Đây là chi tiết hữu ích khi quán phải ép liên tục bởi nhân viên không cần thường xuyên dừng quá trình pha chế chỉ để làm sạch khay chứa.

Thiết kế hạn chế nước tràn vào động cơ

PROMIX FJ-04 được thiết kế với phần thân máy hướng đến việc hạn chế nước rò hoặc tràn vào khu vực động cơ trong quá trình ép ở tốc độ cao.

Đây là yếu tố đáng chú ý đối với máy ép sử dụng tại quán bởi khu vực pha chế thường xuyên tiếp xúc với nước, trái cây và nguyên liệu lỏng.

Thiết kế kín cũng hỗ trợ giữ khu vực xung quanh máy sạch sẽ hơn trong quá trình vận hành.

Khả năng ép kiệt nguyên liệu

Theo thông tin công bố của Promix từ quá trình trải nghiệm sản phẩm, FJ-04 có khả năng cho lượng nước ép nhiều hơn khoảng 15% khi so với một số dòng máy ép nhanh được hãng dùng để đối chiếu.

Hiệu quả thực tế vẫn có thể thay đổi tùy theo:

• Loại trái cây
• Độ chín của nguyên liệu
• Hàm lượng nước
• Cách sơ chế
• Chế độ ép sử dụng

Vì vậy, quán nên thử nghiệm trực tiếp với nhóm nguyên liệu thường xuyên sử dụng để xác định định lượng phù hợp cho từng công thức.

Khối lượng 4,4kg

PROMIX FJ-04 có khối lượng khoảng 4,4kg.

Máy có thể bố trí trực tiếp trên bàn sơ chế hoặc khu vực ép trái cây của quán.

Khi thiết kế line pha chế, nên đặt máy theo luồng thao tác:

Khu vực trái cây → Sơ chế → Máy ép → Pha chế → Ra món

Cách bố trí này giúp nhân viên giảm di chuyển qua lại khi có nhiều order.

PROMIX FJ-04 phù hợp với mô hình nào?

Với công suất 1000W, họng nhồi 80mm và khay chứa bã 3000ml, máy phù hợp với nhiều mô hình như:

• Quán nước ép
• Quán cafe
• Quán trà trái cây
• Quầy pha chế
• Quầy đồ uống take-away
• Nhà hàng có phục vụ nước ép
• Mô hình F&B sử dụng nhiều rau củ và trái cây

Đặc biệt, PROMIX FJ-04 hướng đến các mô hình cần tốc độ xử lý nhanh trong giờ cao điểm.

PROMIX FJ-04 có thể ép những nguyên liệu nào?

Với 2 chế độ vận hành, máy có thể được sử dụng cho nhiều nhóm nguyên liệu mềm và cứng khác nhau.

Tùy menu của quán, FJ-04 có thể hỗ trợ chuẩn bị nước ép cho các món như:

• Nước ép cà rốt
• Nước ép táo
• Nước ép dứa
• Nước ép dưa hấu
• Nước ép cóc
• Nước ép rau củ
• Nước ép trái cây mix
• Các món trà trái cây sử dụng nước ép tươi

Nguyên liệu có kích thước lớn hơn họng nhồi vẫn cần được cắt thành kích thước phù hợp trước khi đưa vào máy.

Cách sử dụng Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch rau củ và trái cây.

Loại bỏ những phần không sử dụng trước khi ép.

Với nguyên liệu quá lớn so với họng 80mm, cần cắt nhỏ thành kích thước phù hợp.

Bước 2: Kiểm tra máy

Trước khi bật máy, kiểm tra các bộ phận đã được lắp đúng vị trí.

Đảm bảo cốc chứa nước ép và khay chứa bã được đặt chính xác.

Bước 3: Kết nối nguồn điện

PROMIX FJ-04 sử dụng nguồn điện:

220–240V / 50–60Hz

Đặt máy trên mặt bàn bằng phẳng và chắc chắn trước khi vận hành.

Bước 4: Chọn chế độ ép

Chọn chế độ phù hợp với nguyên liệu:

Mức I: Trái cây mềm, mọng nước.

Mức II: Rau củ hoặc trái cây cứng hơn.

Bước 5: Đưa nguyên liệu vào họng nhồi

Cho nguyên liệu vào họng 80mm với lượng phù hợp.

Sử dụng dụng cụ đẩy nguyên liệu của máy, không đưa tay trực tiếp vào bên trong họng nhồi.

Bước 6: Thu nước ép

Nước ép sẽ được đưa xuống cốc chứa 800ml.

Sau khi hoàn thành, có thể sử dụng nước ép trực tiếp hoặc tiếp tục kết hợp với các nguyên liệu khác theo công thức của quán.

Mức tiêu thụ điện của PROMIX FJ-04

Máy có công suất định mức:

1000W = 1kW

Nếu máy hoạt động liên tục ở mức công suất định mức trong 1 giờ:

1kW × 1 giờ = khoảng 1kWh

Tham khảo:

• 1 giờ: khoảng 1kWh
• 3 giờ: khoảng 3kWh
• 5 giờ: khoảng 5kWh
• 8 giờ: khoảng 8kWh

Đây là phép tính lý thuyết theo công suất định mức.

Trong quá trình sử dụng thực tế, máy chỉ hoạt động khi ép nguyên liệu nên điện năng tiêu thụ phụ thuộc vào tổng thời gian vận hành trong ngày.

Cách vệ sinh PROMIX FJ-04

Máy ép trái cây cần được vệ sinh thường xuyên, đặc biệt khi sử dụng liên tục tại quán.

Sau khi hoàn thành quá trình ép:

1. Tắt máy.
2. Rút nguồn điện.
3. Tháo các bộ phận có thể tháo rời.
4. Loại bỏ bã trái cây.
5. Làm sạch họng nhồi.
6. Vệ sinh khu vực lọc và ép.
7. Rửa cốc chứa nước ép.
8. Làm sạch khay chứa bã.
9. Để các bộ phận khô trước khi lắp lại.

Nên vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để hạn chế bã trái cây khô và bám chặt vào các bộ phận bên trong.

Vì sao PROMIX FJ-04 phù hợp cho quán nước ép?

Công suất 1000W: Hỗ trợ xử lý nguyên liệu nhanh trong quá trình kinh doanh.

Họng nhồi 80mm: Giảm bớt thời gian cắt nhỏ nguyên liệu.

2 chế độ ép: Phù hợp với cả nhóm trái cây mềm và nguyên liệu cứng.

Cốc nước ép 800ml: Thuận tiện khi cần chuẩn bị nhiều nước ép trong một lần.

Khay bã 3000ml: Giảm số lần phải dừng máy để loại bỏ bã.

Thiết kế hạn chế nước tràn: Hỗ trợ bảo vệ khu vực động cơ và giữ quầy pha chế sạch hơn.

Bảo hành 36 tháng: Phù hợp với nhu cầu đầu tư máy móc sử dụng thường xuyên tại quán.

PROMIX FJ-04 và máy ép chậm khác nhau như thế nào?

PROMIX FJ-04 – Máy ép nhanh

Phù hợp với quán:

• Ưu tiên tốc độ phục vụ
• Có nhiều order nước ép
• Cần xử lý trái cây nhanh
• Muốn giảm thời gian sơ chế
• Cần ép liên tục trong giờ cao điểm

Máy ép chậm

Phù hợp hơn khi:

• Quán ưu tiên cơ chế ép chậm
• Menu tập trung nhiều vào nước ép chậm
• Không đặt tốc độ hoàn thiện món lên hàng đầu

Nếu lượng order nước ép của quán thường xuyên tăng cao vào một số khung giờ, PROMIX FJ-04 với công suất 1000W, họng nhồi 80mm và khay bã lớn 3000ml là lựa chọn đáng cân nhắc.

Bảo hành Máy Ép Nhanh PROMIX FJ-04

PROMIX FJ-04 được bảo hành 36 tháng.

Thời gian bảo hành dài là một điểm đáng chú ý đối với những quán sử dụng máy thường xuyên trong hoạt động kinh doanh.

Mua Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Ép Trái Cây Nhanh PROMIX FJ-04 Công Suất 1000W cùng nhiều thiết bị, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ quán cafe – trà sữa.

Với công suất 1000W, họng nhồi 80mm, cốc nước ép 800ml, khay chứa bã 3000ml và 2 chế độ ép, PROMIX FJ-04 phù hợp với những cửa hàng cần tối ưu tốc độ xử lý trái cây trong quá trình pha chế.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: https://kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế