Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10 – Thiết kế sạc lại, kèm giá đỡ tiện lợi

Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10 là dụng cụ pha chế cầm tay hỗ trợ tạo bọt sữa và hòa trộn các loại đồ uống. Thiết kế nhỏ gọn, hoạt động bằng motor điện và có khả năng sạc lại, phù hợp sử dụng tại quán cafe, trà sữa, kiosk, văn phòng hoặc gia đình.

Sản phẩm sử dụng đầu đánh dạng lò xo để tạo chuyển động nhanh trong chất lỏng, hỗ trợ đưa không khí vào sữa và hình thành lớp foam. KJBQ-10 còn được trang bị giá đỡ riêng, giúp đặt thiết bị thẳng đứng và giữ khu vực pha chế gọn gàng hơn sau khi sử dụng.

Cây đánh bọt có thể ứng dụng cho cafe, sữa, matcha, cacao, chocolate và nhiều công thức đồ uống có độ đặc phù hợp.

Thông tin chi tiết Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10

Tên sản phẩm: Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10

Model: KJBQ-10

Tên gọi khác: Electric Milk Frother / Máy đánh bọt sữa cầm tay

Dòng sản phẩm: Dụng cụ pha chế điện

Kiểu thiết kế: Cầm tay

Cơ chế hoạt động: Motor điện

Đầu đánh: Dạng lò xo

Trục đánh: Kim loại

Nút điều khiển: Có

Khả năng sạc lại: Có

Giá đỡ: Có

Màu sắc: Đen

Công dụng: Tạo foam sữa và hỗ trợ hòa trộn đồ uống

Ứng dụng: Cafe, sữa, matcha, cacao, chocolate và các công thức pha chế phù hợp

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, kiosk, quầy pha chế, văn phòng và gia đình

Địa chỉ sản xuất:

Bảo quản: Vệ sinh phần đầu đánh sau mỗi lần sử dụng. Không ngâm phần thân chứa motor, pin và linh kiện điện tử trong nước.

Điểm nổi bật của Cây Đánh Bọt Điện KJBQ-10

Hoạt động bằng điện: Motor giúp đầu đánh quay nhanh, giảm thao tác thủ công khi cần tạo bọt sữa.

Có thể sạc lại: Thuận tiện hơn so với các dòng phải thay pin thường xuyên.

Đầu coil tạo foam: Thiết kế dạng lò xo phù hợp với nhu cầu đánh bọt sữa và một số hỗn hợp lỏng.

Kèm giá đỡ: Có vị trí riêng để đặt máy sau khi sử dụng, giúp station nhìn gọn hơn.

Thiết kế cầm tay: Nhỏ gọn và thuận tiện di chuyển giữa các khu vực pha chế.

Ứng dụng đa dạng: Có thể sử dụng cho nhiều nhóm đồ uống ngoài cafe.

Giá đỡ giúp station pha chế gọn hơn

Một điểm tiện dụng của KJBQ-10 là giá đỡ đi kèm.

Sau khi sử dụng, người dùng có thể đặt cây đánh bọt vào giá thay vì:

• Đặt trực tiếp lên mặt bàn
• Để đầu đánh tiếp xúc với bề mặt
• Cất vào ngăn kéo khi còn ẩm
• Để thiết bị nằm lẫn với các dụng cụ khác

Giá đỡ giúp thiết bị có một vị trí cố định trong station và thuận tiện lấy ra khi cần sử dụng.

Đầu đánh dạng lò xo hỗ trợ tạo foam

Khi motor hoạt động, đầu coil quay nhanh trong sữa.

Chuyển động này giúp:

• Đưa không khí vào sữa
• Tạo lớp bọt
• Hòa trộn chất lỏng
• Khuấy một số loại bột
• Hỗ trợ hoàn thiện đồ uống

Độ bông và kết cấu foam thực tế phụ thuộc vào nguyên liệu và cách thao tác.

Phù hợp tạo foam cho cafe

KJBQ-10 có thể hỗ trợ tạo foam cho:

• Cafe sữa
• Cafe latte lạnh
• Cold brew
• Cafe foam
• Cafe kem
• Cafe signature
• Các món cafe lạnh

Quy trình cơ bản:

Chuẩn bị sữa → Cho vào ca → Đưa đầu đánh vào → Khởi động → Tạo foam → Tắt máy → Hoàn thiện cafe

Phù hợp làm Cold Foam

Đối với các món cafe lạnh, cây đánh bọt điện là dụng cụ thuận tiện để chuẩn bị một lượng foam vừa phải.

Có thể thử nghiệm với:

• Sữa tươi
• Sữa ít béo
• Sữa nguyên kem
• Sữa yến mạch Barista
• Sữa đậu nành
• Các hỗn hợp cold foam phù hợp

Mỗi loại sữa có khả năng tạo bọt khác nhau do thành phần protein, chất béo và chất ổn định khác nhau.

Phù hợp cho Matcha

Ngoài sữa, KJBQ-10 có thể hỗ trợ hòa matcha.

Quy trình:

Rây matcha → Thêm nước → Đưa đầu đánh vào → Khởi động → Hòa matcha → Kết hợp với sữa

Rây bột trước khi đánh giúp hạn chế tình trạng matcha vón thành các cục lớn.

Nếu quán theo phong cách matcha truyền thống, chasen vẫn là dụng cụ đặc trưng. Cây đánh điện phù hợp hơn khi ưu tiên tốc độ và sự tiện dụng.

Phù hợp cho cacao và chocolate

Thiết bị có thể hỗ trợ khuấy:

• Bột cacao
• Chocolate
• Bột tạo vị
• Sữa
• Các hỗn hợp pha chế tương đối lỏng

Khi sử dụng với bột, nên cho đầu đánh xuống chất lỏng trước khi bật máy để hạn chế bột bay ra ngoài.

KJBQ-10 không tự làm nóng sữa

Cây đánh bọt sử dụng motor để tạo chuyển động nhưng không thay thế thiết bị gia nhiệt.

Nếu cần foam nóng, có thể thực hiện:

Làm nóng sữa bằng thiết bị phù hợp → Cho vào ca → Dùng KJBQ-10 tạo foam

Không nên để phần thân motor tiếp xúc với sữa hoặc hơi nước quá nhiều.

Cây đánh bọt điện và vòi steam khác nhau thế nào?

KJBQ-10

Phù hợp với:

• Cold foam
• Lượng sữa nhỏ
• Cafe lạnh
• Matcha
• Cacao
• Kiosk
• Quầy không có máy espresso
• Sử dụng tại nhà

Vòi steam máy pha cafe

Phù hợp với:

• Gia nhiệt sữa
• Tạo microfoam
• Latte Art
• Cafe Latte
• Cappuccino
• Flat White
• Quầy espresso chuyên nghiệp

KJBQ-10 là dụng cụ hỗ trợ tạo foam tiện lợi nhưng không nên xem là thiết bị thay thế hoàn toàn steam wand cho Latte Art chuyên nghiệp.

Cách sử dụng Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10

Bước 1: Kiểm tra thiết bị

Đảm bảo máy còn pin và đầu đánh không bị cong hoặc lỏng.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Cho sữa hoặc hỗn hợp vào ca.

Không nên đổ quá đầy vì foam có thể tăng thể tích.

Bước 3: Đưa đầu đánh vào

Đặt đầu coil xuống bên trong chất lỏng trước khi khởi động.

Bước 4: Bật máy

Nhấn nút điều khiển để motor hoạt động.

Bước 5: Tạo foam

Giữ đầu đánh ở vị trí phù hợp gần bề mặt để đưa không khí vào.

Sau đó có thể điều chỉnh sâu hơn để hòa lớp bọt với phần chất lỏng.

Bước 6: Tắt máy

Tắt motor trước khi đưa đầu đánh ra khỏi ca.

Điều này giúp hạn chế sữa bắn ra ngoài.

Bước 7: Đặt lên giá

Sau khi vệ sinh và làm ráo đầu đánh, đặt thiết bị vào giá đỡ.

Chuẩn hóa foam cho menu của quán

Nếu KJBQ-10 được sử dụng thường xuyên tại quán, nên thử nghiệm:

Loại sữa + lượng sữa + nhiệt độ + thời gian đánh = kết cấu foam

Sau đó có thể xây dựng SOP:

Món A → X ml sữa → đánh Y giây

Món B → X ml hỗn hợp → đánh Y giây

Cách này giúp giảm tình trạng mỗi nhân viên tạo một kiểu foam khác nhau.

Không nên sử dụng với hỗn hợp quá đặc

KJBQ-10 phù hợp với chất lỏng và hỗn hợp có độ đặc vừa phải.

Không nên sử dụng để đánh:

• Bột nhào
• Hỗn hợp quá đặc
• Đá
• Hạt
• Trái cây
• Thực phẩm cứng

Những nguyên liệu này có thể khiến đầu đánh bị kẹt hoặc làm motor chịu tải quá lớn.

Sạc thiết bị đúng cách

Đối với phiên bản pin sạc:

• Sạc bằng nguồn phù hợp
• Giữ khu vực sạc khô
• Không sạc khi thiết bị đang ướt
• Không kéo mạnh dây sạc
• Không sử dụng dây hoặc nguồn điện bị hư hỏng
• Ngừng sử dụng nếu pin hoặc thân máy có dấu hiệu bất thường

Thời gian sạc và thời gian hoạt động thực tế nên thực hiện theo hướng dẫn đi kèm đúng phiên bản sản phẩm.

Lưu ý khi sử dụng KJBQ-10

Trong quá trình vận hành nên:

• Kiểm tra đầu đánh trước khi bật
• Không chạm tay vào đầu coil đang quay
• Không bật khi đầu đánh bị kẹt
• Không để tóc hoặc vật mềm gần trục quay
• Không ngâm thân máy trong nước
• Không để nước lọt vào linh kiện điện
• Không sử dụng với hỗn hợp quá đặc
• Không sử dụng khi trục bị cong
• Tắt máy trước khi vệ sinh
• Để xa tầm tay trẻ nhỏ

Cách vệ sinh Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10

Sau mỗi lần sử dụng:

1. Tắt thiết bị.
2. Làm sạch đầu đánh ngay.
3. Loại bỏ sữa, matcha hoặc chocolate bám trên coil.
4. Vệ sinh phần trục.
5. Không ngâm thân motor trong nước.
6. Lau thân bằng khăn phù hợp.
7. Giữ khu vực sạc khô.
8. Để đầu đánh ráo nước.
9. Làm sạch giá đỡ định kỳ.
10. Đặt thiết bị trở lại giá sau khi vệ sinh.

Không nên để sữa hoặc nguyên liệu khô lại trên coil vì sẽ khiến lần vệ sinh sau khó hơn.

Mua Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10 cùng nhiều dụng cụ, nguyên liệu và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa.

Thiết kế sạc lại + đầu đánh điện + giá đỡ riêng giúp sản phẩm phù hợp với quầy cần một dụng cụ tạo foam nhỏ gọn và dễ bố trí.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn dụng cụ tạo foam
• Tư vấn dụng cụ Barista
• Tư vấn dụng cụ pha matcha
• Hỗ trợ setup station cafe – trà sữa
• Tư vấn nguyên liệu và thiết bị pha chế
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Cây Đánh Bọt Cà Phê Bằng Điện KJBQ-10 phù hợp với menu và nhu cầu sử dụng của quán.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế