Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS – Tích hợp xay và pha espresso, tối ưu không gian quầy bar

Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS là thiết bị pha cà phê espresso thuộc thương hiệu BAA, hướng đến nhu cầu pha chế tại quán cafe, mô hình take-away, văn phòng và gia đình. Điểm nổi bật của dòng máy BAA 868 là thiết kế tích hợp máy xay và máy pha trong cùng một thiết bị, giúp người sử dụng thuận tiện hơn trong quá trình chuẩn bị và chiết xuất cà phê.

Với các tính năng như điều chỉnh độ xay, chiết xuất espresso, màn hình LCD và vòi đánh sữa, máy hỗ trợ pha chế nhiều thức uống từ espresso nguyên bản đến americano, latte, cappuccino và cà phê sữa. Thiết kế tích hợp còn giúp tối ưu diện tích quầy bar, phù hợp với những mô hình kinh doanh cần bố trí thiết bị gọn gàng.

Thông tin chi tiết sản phẩm Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS

Tên sản phẩm: Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS

Tên thường gọi: Máy Pha Cà Phê BAA 868BSS, Máy Pha Espresso BAA, Máy Pha Cà Phê Tích Hợp Máy Xay

Thương hiệu: BAA

Model sản phẩm: 868BSS

Dòng sản phẩm: Máy pha cà phê espresso tích hợp máy xay

Công suất tham khảo: 1.770W

Điện áp tham khảo: 220V – 50Hz

Áp suất bơm tham khảo: 15 bar

Dung tích bình chứa nước tham khảo: 2,3 lít

Dung tích hộc chứa hạt tham khảo: 250g

Hệ thống bơm: ULKA

Công nghệ chiết xuất: Pre-Infusion

Máy xay tích hợp: 15 mức điều chỉnh độ xay

Màn hình hiển thị: LCD

Vòi đánh sữa: Có

Chất liệu thân máy: Thép không gỉ

Kích thước tham khảo: 33 × 33 × 43 cm

Trọng lượng tham khảo: 11kg

Năng suất tham khảo: 100–150 ly/ngày, phụ thuộc điều kiện sử dụng thực tế

Công dụng: Xay hạt cà phê, chiết xuất espresso, tạo bọt sữa và chuẩn bị nguyên liệu cho nhiều món cà phê pha máy.

Ứng dụng: Espresso, americano, latte, cappuccino, mocha, macchiato, cà phê sữa và các món cà phê kết hợp syrup hoặc kem.

Phù hợp sử dụng: Quán cafe nhỏ, quầy take-away, văn phòng, gia đình và các mô hình kinh doanh đồ uống.

Xuất xứ tham khảo: Trung Quốc

Nhà sản xuất:

Địa chỉ sản xuất:

Bảo hành: Theo chính sách áp dụng cho sản phẩm tại thời điểm mua.

Vệ sinh và bảo quản: Vệ sinh đầu pha, tay pha, vòi hơi, khay nước và bộ phận xay theo hướng dẫn. Đặt máy tại vị trí bằng phẳng, khô ráo, thông thoáng.

Vì sao Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS được ưa chuộng?

Tích hợp xay và pha cà phê trong cùng thiết bị: Thiết kế 2 trong 1 giúp người sử dụng thực hiện cả công đoạn xay hạt và chiết xuất espresso mà không cần bố trí riêng hai thiết bị, góp phần tiết kiệm diện tích quầy pha chế.

15 mức điều chỉnh độ xay: Bộ phận xay tích hợp trên dòng BAA 868 cho phép điều chỉnh độ mịn của cà phê, hỗ trợ barista lựa chọn mức xay phù hợp với từng loại hạt và công thức espresso.

Hệ thống bơm ULKA: Dòng máy BAA 868 sử dụng bơm điện từ ULKA với áp suất danh định 15 bar, hỗ trợ quá trình đưa nước qua lớp cà phê đã nén để thực hiện chiết xuất espresso.

Công nghệ Pre-Infusion: Chức năng làm ẩm bột cà phê trước giai đoạn chiết xuất chính giúp hỗ trợ quá trình thấm nước đồng đều, góp phần hạn chế hiện tượng chiết xuất không đều khi được sử dụng đúng kỹ thuật.

Trang bị vòi đánh sữa tiện lợi: Vòi hơi giúp người dùng làm nóng và tạo bọt sữa để pha chế latte, cappuccino, macchiato và các món cà phê sữa nóng.

Màn hình LCD dễ theo dõi: Màn hình hiển thị hỗ trợ người sử dụng quan sát thông tin vận hành và thực hiện các thao tác pha chế thuận tiện hơn.

Thiết kế phù hợp quầy bar nhỏ: Máy tích hợp chức năng xay và pha trong cùng một thân máy, giúp quán tối ưu không gian bố trí thiết bị, đặc biệt tại các quầy cafe mang đi hoặc khu vực pha chế có diện tích hạn chế.

Cách sử dụng Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Pha espresso nguyên bản

• Pha americano nóng và lạnh

• Làm cà phê sữa pha máy

• Pha latte và cappuccino

• Pha caramel macchiato

• Làm mocha nóng và lạnh

• Chuẩn bị espresso cho cà phê kem muối

• Kết hợp espresso với syrup và các nguyên liệu pha chế khác

Hướng dẫn sử dụng cơ bản

Bước 1 – Chuẩn bị máy: Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, kiểm tra nguồn điện và bổ sung nước sạch vào bình chứa.

Bước 2 – Cho hạt cà phê vào máy xay: Sử dụng hạt cà phê rang phù hợp với phương pháp espresso. Điều chỉnh độ xay theo đặc điểm hạt và yêu cầu chiết xuất.

Bước 3 – Định lượng cà phê: Xay lượng cà phê phù hợp với dung tích basket, phân phối bột đều và sử dụng tamper để nén cà phê.

Bước 4 – Chiết xuất espresso: Lắp tay pha vào đầu pha, bắt đầu quá trình chiết xuất và theo dõi lượng cà phê thu được cùng thời gian chiết xuất.

Bước 5 – Đánh sữa: Với các món latte hoặc cappuccino, sử dụng vòi hơi để làm nóng sữa và tạo lớp bọt có kết cấu phù hợp.

Bước 6 – Hoàn thiện đồ uống: Kết hợp espresso với nước, sữa, syrup hoặc các nguyên liệu khác theo công thức của quán.

Bước 7 – Vệ sinh máy: Loại bỏ bã cà phê, làm sạch tay pha, đầu pha, vòi hơi và khay hứng nước sau khi sử dụng.

Gợi ý lên món

Espresso: Chiết xuất cà phê trực tiếp từ máy, phục vụ dạng shot đơn hoặc đôi tùy theo công thức.

Americano: Kết hợp espresso với nước nóng hoặc nước lạnh và đá, tạo thức uống giữ được hương vị đặc trưng của cà phê.

Cà Phê Sữa Pha Máy: Sử dụng espresso kết hợp sữa đặc hoặc sữa tươi để tạo món cà phê sữa thơm béo.

Latte: Phối espresso cùng sữa tươi được đánh nóng bằng vòi hơi, tạo thức uống có hương vị hài hòa giữa cà phê và sữa.

Cappuccino: Kết hợp espresso, sữa nóng và lớp bọt sữa, phù hợp phục vụ tại quán cafe.

Thành phẩm

Khi sử dụng Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS cùng cà phê rang xay chất lượng và kỹ thuật pha chế phù hợp, người dùng có thể chuẩn bị espresso làm nền cho nhiều thức uống nóng và lạnh.

Khả năng tích hợp xay, pha và đánh sữa giúp quán thuận tiện xây dựng menu cà phê, tối ưu thao tác và chủ động hơn trong quá trình phục vụ khách hàng.

Mua Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Pha Cà Phê BAA – 868BSS cùng nhiều dòng máy pha cà phê, máy xay, dụng cụ và thiết bị phục vụ quán cafe, trà sữa, nhà hàng và các mô hình kinh doanh F&B.

KENBAR còn cung cấp cà phê rang xay, trà, syrup, topping và các nguyên liệu pha chế, hỗ trợ chủ quán lựa chọn thiết bị và xây dựng menu phù hợp với quy mô kinh doanh.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn máy pha cà phê phù hợp với quy mô quán

• Hỗ trợ lựa chọn cà phê rang xay dành cho espresso

• Tư vấn dụng cụ và phụ kiện pha chế đi kèm

• Hướng dẫn thao tác sử dụng và vệ sinh thiết bị

• Tư vấn xây dựng menu cà phê pha máy

• Hỗ trợ thông tin về chính sách bảo hành

• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: https://kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế