THÔNG TIN CHI TIẾT

Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn Inox 304 – Giữ lạnh 4 loại đồ uống cùng lúc

Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn Inox 304 là thiết bị chuyên dụng dùng để làm lạnh và chứa nhiều loại đồ uống, phù hợp cho quán cafe, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, buffet, căn tin và các mô hình kinh doanh F&B.

Máy được thiết kế với 4 ngăn chứa riêng biệt, mỗi ngăn có dung tích khoảng 18 lít, nâng tổng dung tích lên đến 72 lít. Thiết bị sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, công suất 350W và có khả năng duy trì nhiệt độ đồ uống trong khoảng 3–8°C.

Thiết kế thân máy bằng inox 304 kết hợp bình chứa trong suốt giúp vừa thuận tiện vệ sinh vừa dễ dàng quan sát lượng nước còn lại trong từng ngăn.

Thông số kỹ thuật Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn

Tên sản phẩm: Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn Inox 304

Loại thiết bị: Máy làm lạnh nước trái cây

Số ngăn: 4 ngăn

Dung tích mỗi ngăn: 18 lít

Tổng dung tích: 72 lít

Điện áp: 220V

Tần số: 50Hz

Công suất: 350W

Nhiệt độ làm lạnh: 3–8°C

Kích thước: Khoảng 880 × 480 × 700mm

Trọng lượng: Khoảng 60kg

Chất liệu thân máy: Inox 304

Chất liệu bình chứa: Nhựa PC

Thiết kế 4 ngăn – Chứa nhiều loại đồ uống cùng lúc

Điểm nổi bật của máy là hệ thống 4 ngăn chứa độc lập.

Mỗi ngăn có thể chứa một loại đồ uống khác nhau, giúp cửa hàng phục vụ nhiều lựa chọn trên cùng một thiết bị.

Ví dụ, quán có thể bố trí:

Ngăn 1: Nước cam

Ngăn 2: Nước chanh dây

Ngăn 3: Trà đào

Ngăn 4: Trà tắc

Nhờ đó, nhân viên không cần sử dụng nhiều bình chứa riêng biệt trên quầy, đồng thời khách hàng cũng dễ dàng quan sát các loại đồ uống đang phục vụ.

Tổng dung tích lên đến 72 lít

Mỗi bình chứa có dung tích khoảng:

18 lít

Với 4 ngăn, tổng dung tích đạt:

18L × 4 = 72L

Dung tích lớn phù hợp với những địa điểm cần phục vụ số lượng khách tương đối nhiều như:

• Nhà hàng
• Khách sạn
• Buffet
• Quán cafe
• Quán trà sữa
• Căn tin
• Food court
• Khu vui chơi
• Trung tâm thương mại
• Sự kiện

Đặc biệt, máy phù hợp với những mô hình cần chuẩn bị sẵn lượng lớn đồ uống để phục vụ liên tục.

Làm lạnh đồ uống từ 3–8°C

Máy sử dụng hệ thống làm lạnh để duy trì đồ uống ở nhiệt độ khoảng:

3–8°C

Nhờ cơ chế làm lạnh trực tiếp, quán có thể phục vụ đồ uống mát mà không nhất thiết phải cho đá trực tiếp vào toàn bộ bình chứa.

Điều này giúp hạn chế tình trạng đá tan làm thay đổi tỷ lệ pha ban đầu của đồ uống.

Nhiệt độ thực tế có thể thay đổi tùy điều kiện môi trường, lượng nước trong bình và quá trình vận hành máy.

Công suất 350W

Máy sử dụng công suất 350W để vận hành hệ thống làm lạnh và các bộ phận liên quan.

Mức công suất này phù hợp với thiết bị có tổng dung tích chứa lớn và cần duy trì nhiệt độ cho 4 bình đồ uống.

Khi sử dụng tại quán, nên đặt máy ở vị trí có nguồn điện ổn định và không sử dụng ổ cắm hoặc dây điện không đáp ứng tải của thiết bị.

Thân máy bằng inox 304

Phần thân máy sử dụng inox 304, phù hợp với môi trường quầy pha chế và khu vực phục vụ thực phẩm.

Inox 304 có những đặc điểm thuận tiện cho quá trình sử dụng như:

• Bề mặt dễ lau chùi
• Khả năng chống ăn mòn tốt trong điều kiện sử dụng phù hợp
• Phù hợp với môi trường F&B
• Tạo cảm giác sạch sẽ và chuyên nghiệp cho quầy

Tuy nhiên, vẫn nên vệ sinh thân máy thường xuyên, đặc biệt khi nước trái cây hoặc syrup bám lên bề mặt.

Bình chứa trong suốt bằng nhựa PC

Các bình chứa được làm bằng nhựa PC trong suốt, giúp người vận hành dễ quan sát:

• Màu sắc đồ uống
• Lượng nước còn lại
• Tình trạng đồ uống
• Thời điểm cần bổ sung thêm nước

Thiết kế trong suốt cũng giúp các loại nước trái cây nhiều màu sắc trở thành một phần trưng bày trực tiếp trên quầy.

Đối với mô hình buffet hoặc self-service, đây là một ưu điểm về mặt trình bày.

Hệ thống khuấy giúp đồ uống đồng đều hơn

Máy sử dụng hệ thống khuấy bên trong bình để duy trì sự chuyển động của đồ uống.

Cơ chế này giúp hạn chế tình trạng nguyên liệu bị lắng xuống đáy khi đồ uống được chứa trong máy trong một khoảng thời gian.

Đặc biệt hữu ích với một số loại:

• Nước trái cây
• Trà trái cây
• Nước ép
• Nước giải khát pha sẵn

Tuy nhiên, trước khi sử dụng với đồ uống có nhiều topping hoặc nguyên liệu đặc, cần đảm bảo loại đồ uống đó phù hợp với cơ chế của máy.

4 vòi lấy nước riêng biệt

Mỗi ngăn được trang bị một vòi lấy nước riêng.

Nhân viên hoặc khách hàng chỉ cần đặt ly bên dưới vòi và thao tác lấy đồ uống.

Thiết kế 4 vòi độc lập giúp hạn chế việc pha lẫn các loại nước giữa các ngăn.

Đây cũng là lý do dòng máy này đặc biệt phù hợp với:

• Buffet
• Nhà hàng
• Khách sạn
• Căn tin
• Khu vực tự phục vụ

Khay hứng nước phía dưới

Phía dưới khu vực vòi rót có khay hứng nước.

Khay giúp thu lại phần đồ uống bị nhỏ hoặc tràn trong quá trình lấy nước, hạn chế nước chảy trực tiếp xuống mặt bàn hoặc sàn.

Trong quá trình sử dụng nên kiểm tra và vệ sinh khay thường xuyên để giữ khu vực phục vụ sạch sẽ.

Có thể sử dụng cho những loại đồ uống nào?

Máy có thể được sử dụng để chứa và làm lạnh nhiều nhóm đồ uống phù hợp như:

• Nước cam
• Nước chanh dây
• Nước dứa
• Nước táo
• Nước ổi
• Nước trái cây
• Trà đào
• Trà chanh
• Trà tắc
• Trà trái cây
• Nước giải khát pha sẵn

Việc có 4 ngăn riêng biệt giúp quán dễ xây dựng nhiều lựa chọn đồ uống trên cùng một khu vực phục vụ.

Phù hợp với quầy buffet

Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn đặc biệt phù hợp với khu vực buffet.

Thay vì sử dụng nhiều bình nước riêng, một thiết bị có thể trưng bày cùng lúc 4 loại đồ uống.

Khách hàng có thể:

Chọn loại nước → Đặt ly → Mở vòi → Lấy lượng nước mong muốn

Cách phục vụ này giúp giảm bớt thao tác của nhân viên trong những khu vực self-service.

Phù hợp với quán cafe và trà sữa

Ngoài buffet, máy cũng có thể được sử dụng tại quán cafe hoặc trà sữa có nhu cầu chuẩn bị sẵn một số loại đồ uống.

Ví dụ, quán có thể sử dụng máy cho các loại nước bán số lượng lớn trong ngày.

Việc chuẩn bị sẵn giúp nhân viên giảm thời gian pha từng ly trong những khung giờ đông khách.

Tuy nhiên, quán cần xây dựng định lượng và thời gian bảo quản phù hợp cho từng công thức để đảm bảo chất lượng đồ uống.

Cách sử dụng Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn

Bước 1: Đặt máy đúng vị trí

Đặt máy trên bề mặt chắc chắn, bằng phẳng.

Do trọng lượng máy khoảng 60kg, bàn hoặc khu vực đặt máy cần có khả năng chịu tải phù hợp.

Đồng thời cần chừa khoảng trống để hệ thống tản nhiệt hoạt động.

Bước 2: Vệ sinh bình chứa

Trước khi cho đồ uống vào, vệ sinh sạch toàn bộ các bình chứa và vòi lấy nước.

Đảm bảo các bộ phận đã được lắp đúng vị trí.

Bước 3: Chuẩn bị đồ uống

Pha đồ uống theo công thức của quán.

Nên chuẩn hóa tỷ lệ nguyên liệu trước khi cho vào bình để đảm bảo chất lượng giữa các lần bổ sung đồng đều.

Bước 4: Cho đồ uống vào từng ngăn

Đổ đồ uống vào từng bình.

Không nên đổ vượt quá mức dung tích cho phép.

Mỗi ngăn có dung tích khoảng 18 lít.

Bước 5: Khởi động máy

Kết nối máy với nguồn:

220V/50Hz

Bật hệ thống làm lạnh và các chức năng cần sử dụng.

Bước 6: Chờ đồ uống đạt nhiệt độ

Cho hệ thống làm lạnh hoạt động để đưa đồ uống về mức nhiệt phù hợp trước khi phục vụ.

Bước 7: Lấy nước

Đặt ly bên dưới vòi.

Mở vòi để lấy lượng đồ uống cần thiết, sau đó đóng vòi hoàn toàn.

Mức tiêu thụ điện của máy

Máy có công suất:

350W = 0,35kW

Nếu xét theo công suất định mức trong 1 giờ:

0,35kW × 1 giờ = khoảng 0,35kWh

Tham khảo:

• 1 giờ: khoảng 0,35kWh
• 3 giờ: khoảng 1,05kWh
• 5 giờ: khoảng 1,75kWh
• 8 giờ: khoảng 2,8kWh

Đây là phép tính lý thuyết dựa trên công suất định mức.

Điện năng thực tế phụ thuộc vào chu kỳ hoạt động của hệ thống làm lạnh, nhiệt độ môi trường, lượng đồ uống và thời gian vận hành.

Cách vệ sinh Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn

Do máy thường xuyên chứa đồ uống có đường và trái cây, việc vệ sinh sau khi sử dụng rất quan trọng.

Quy trình cơ bản:

1. Tắt máy.
2. Ngắt nguồn điện.
3. Xả hết đồ uống còn lại.
4. Tháo các bình chứa có thể tháo rời.
5. Vệ sinh bình chứa.
6. Làm sạch hệ thống khuấy.
7. Vệ sinh từng vòi lấy nước.
8. Làm sạch khay hứng nước.
9. Lau thân inox.
10. Để các bộ phận khô trước khi lắp lại.

Không xịt nước trực tiếp vào khu vực chứa động cơ, máy nén hoặc linh kiện điện.

Lưu ý khi sử dụng

Để máy hoạt động ổn định, nên chú ý:

• Đặt máy trên bề mặt chắc chắn.
• Không che khu vực tản nhiệt.
• Không đổ đồ uống vượt mức tối đa.
• Không để lượng nước xuống quá thấp khi máy đang hoạt động.
• Không để topping kích thước lớn vào bình nếu không phù hợp với cơ cấu khuấy.
• Vệ sinh vòi lấy nước thường xuyên.
• Không để nước chảy vào linh kiện điện.
• Ngắt nguồn trước khi vệ sinh.
• Không để đồ uống trong bình qua đêm khi máy đã tắt.

Vì sao Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn phù hợp cho kinh doanh?

4 ngăn riêng biệt: Có thể phục vụ 4 loại đồ uống cùng lúc.

18 lít/ngăn: Tổng dung tích lên đến 72 lít.

Nhiệt độ 3–8°C: Hỗ trợ giữ đồ uống lạnh trong quá trình phục vụ.

Công suất 350W: Phục vụ hệ thống làm lạnh của thiết bị.

Thân inox 304: Thuận tiện vệ sinh và phù hợp với môi trường F&B.

Bình PC trong suốt: Dễ quan sát lượng và màu sắc đồ uống.

Hệ thống khuấy: Hỗ trợ duy trì sự đồng đều của đồ uống phù hợp.

4 vòi riêng: Thuận tiện cho nhân viên hoặc khách tự lấy nước.

Dung tích lớn: Phù hợp với nơi có lượng khách đông.

Máy 4 ngăn phù hợp hơn máy 2 ngăn khi nào?

Máy 2 ngăn

Phù hợp với:

• Quán nhỏ
• Chỉ phục vụ 1–2 loại nước
• Lượng khách vừa phải
• Không gian quầy hạn chế

Máy 4 ngăn

Phù hợp với:

• Nhà hàng
• Buffet
• Khách sạn
• Quán có nhiều loại đồ uống
• Khu vực self-service
• Lượng khách lớn

Nếu cửa hàng cần phục vụ nhiều loại nước cùng lúc, phiên bản 4 ngăn với tổng dung tích 72 lít giúp tối ưu không gian và thao tác hơn so với việc bố trí nhiều máy riêng.

Mua Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn Inox 304 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Làm Lạnh Nước Trái Cây 4 Ngăn Inox 304 cùng nhiều thiết bị, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ quán cafe, trà sữa và các mô hình F&B.

Với 4 ngăn chứa, dung tích tổng 72 lít, công suất 350W và nhiệt độ làm lạnh 3–8°C, máy phù hợp với những mô hình cần chuẩn bị và phục vụ nhiều loại đồ uống lạnh cùng lúc.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: https://kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế