Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 – Định lượng nhanh, chuẩn hóa công thức đồ uống

Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 là thiết bị pha chế chuyên dụng giúp tự động định lượng đường, sữa và các dung dịch phù hợp theo mức đã cài đặt sẵn. Máy phù hợp với quán trà sữa, cafe, quầy take away và các mô hình F&B cần tăng tốc độ pha chế đồng thời kiểm soát công thức giữa nhiều nhân viên.

Điểm nổi bật của Promax PA-S24 là thiết kế 2 ngăn độc lập, mỗi ngăn dung tích 5L, cho phép quán bố trí hai loại nguyên liệu trên cùng một thiết bị. Ví dụ, một ngăn có thể sử dụng cho đường nước và ngăn còn lại dành cho sữa đặc hoặc dung dịch phù hợp với hệ thống máy.

PA-S24 còn hỗ trợ tự động làm ấm dung dịch, định lượng chỉ trong khoảng 1 giây và độ chính xác cao, giúp giảm thao tác đong thủ công bằng ca hoặc dụng cụ định lượng. Đây là giải pháp phù hợp với những quán muốn chuẩn hóa vị ngọt, độ béo và lượng nguyên liệu sử dụng cho từng ly.

Thông tin chi tiết sản phẩm Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24

Tên sản phẩm: Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24

Thương hiệu: Promax

Model: PA-S24

Dòng sản phẩm: Máy định lượng dung dịch 2 ngăn

Số ngăn chứa: 2 ngăn độc lập

Dung tích mỗi ngăn: 5L

Tổng dung tích: 10L

Điện áp: 220V/50Hz

Công suất: 280W & 350W

Kích thước: 350 × 270 × 385mm

Trọng lượng: 9,4kg

Thời gian định lượng: Khoảng 1 giây/lần

Độ chính xác: Lên đến khoảng 99,9% theo công bố của Promax

Tự động làm ấm: Có

Cài đặt định lượng: Có

Cài đặt nhanh: Có thể cài một phím và đồng bộ các phím còn lại

Chất liệu vòi ra: Thép không gỉ

Ứng dụng: Định lượng đường nước, sữa đặc và các dung dịch pha chế phù hợp.

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, quầy take away, chuỗi cửa hàng đồ uống và các mô hình F&B cần chuẩn hóa công thức.

Bảo hành: 12 tháng

Địa chỉ sản xuất: Trung Quốc

Bảo quản: Đặt máy tại nơi khô ráo, bằng phẳng và thông thoáng. Giữ khoang chứa, vòi và đường dẫn sạch; tránh để nước tiếp xúc với bảng điều khiển và các linh kiện điện.

Vì sao Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 được ưa chuộng?

Thiết kế 2 ngăn tiện lợi: Điểm nổi bật của Promax PA-S24 là có hai khoang chứa độc lập. Quán có thể bố trí hai loại dung dịch trên cùng một thiết bị, giúp tiết kiệm diện tích và giảm số lượng máy cần đặt trên line pha chế.

Dung tích lớn 5L × 2: Mỗi ngăn chứa được khoảng 5L, tổng dung tích lên đến 10L. Dung tích lớn giúp quán hạn chế phải bổ sung nguyên liệu liên tục, đặc biệt trong những khung giờ có lượng order cao.

Định lượng nhanh khoảng 1 giây: Thay vì nhân viên phải lấy ca đong, rót nguyên liệu rồi kiểm tra mức, PA-S24 có thể cấp lượng dung dịch đã cài đặt trong thời gian ngắn. Điều này giúp rút gọn một công đoạn lặp lại trong quá trình pha chế.

Độ chính xác cao: Promax công bố khả năng kiểm soát định lượng với độ chính xác lên đến khoảng 99,9%. Khi được cài đặt và sử dụng đúng cách, máy giúp giảm sai lệch lượng đường hoặc sữa giữa nhiều lần pha.

Tự động làm ấm dung dịch: PA-S24 có chức năng làm ấm, hỗ trợ duy trì trạng thái của đường và sữa trong quá trình sử dụng. Tính năng này đặc biệt hữu ích với những dung dịch có độ nhớt cao hoặc dễ thay đổi trạng thái khi nhiệt độ thấp.

Hỗ trợ chuẩn hóa công thức: Quán có thể quy định cụ thể từng món sử dụng bao nhiêu ml đường hoặc sữa, sau đó thiết lập mức tương ứng trên máy. Nhân viên chỉ cần chọn đúng phím thay vì tự ước lượng.

Giảm hao hụt nguyên liệu: Khi định lượng được kiểm soát, tình trạng nhân viên rót dư đường hoặc sữa so với công thức có thể được hạn chế. Điều này hỗ trợ quán kiểm soát giá cost tốt hơn.

Dễ đào tạo nhân viên mới: Nhân viên mới không phải mất nhiều thời gian học cách rót bằng cảm giác. Khi công thức và phím định lượng đã được thiết lập, thao tác trở nên đơn giản và dễ hướng dẫn hơn.

Cách sử dụng Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Định lượng đường nước
• Định lượng sữa đặc
• Định lượng các loại syrup phù hợp
• Chuẩn bị nguyên liệu cho trà sữa
• Chuẩn bị đường cho trà trái cây
• Định lượng sữa cho cafe
• Hỗ trợ các món đá xay
• Chuẩn hóa công thức đồ uống
• Giảm thao tác sử dụng ca đong
• Ứng dụng tại quán có lượng order lớn
• Sử dụng cho chuỗi cửa hàng cần đồng bộ công thức

Gợi ý sử dụng

Trước khi vận hành, chuẩn bị dung dịch phù hợp và kiểm tra nguyên liệu không có cặn hoặc thành phần có khả năng gây tắc đường dẫn.

Cho nguyên liệu vào hai ngăn 5L. Quán có thể bố trí theo nhu cầu, ví dụ:

Ngăn 1: Đường nước
Ngăn 2: Sữa đặc

Sau đó tiến hành cài đặt lượng nguyên liệu cho từng phím theo công thức của quán.

Một quy trình chuẩn hóa có thể được xây dựng như:

Tên món → Lượng đường → Lượng sữa → Phím tương ứng trên PA-S24

Ví dụ, thay vì công thức chỉ ghi “30ml đường”, quán có thể bổ sung trực tiếp phím định lượng tương ứng để nhân viên thao tác nhanh hơn.

Promax PA-S24 hỗ trợ phương pháp cài đặt nhanh, giúp người dùng thiết lập một phím cơ sở rồi đồng bộ các phím còn lại theo quy trình của máy.

Khi pha chế, đặt ly hoặc ca tại vị trí vòi ra và nhấn phím đã được cài đặt. Máy sẽ cấp lượng dung dịch tương ứng, sau đó nhân viên tiếp tục các công đoạn còn lại của món.

Khi mới thiết lập máy, nên sử dụng dụng cụ đo hoặc cân phù hợp để kiểm tra lại lượng thực tế trước khi áp dụng đồng loạt cho toàn bộ menu.

Thành phẩm

Khi được cài đặt đúng, Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 giúp lượng đường và sữa giữa các ly được kiểm soát đồng đều hơn, từ đó hỗ trợ duy trì vị ngọt và độ béo theo đúng công thức của quán.

Thao tác định lượng nhanh cũng giúp nhân viên giảm thời gian đong thủ công, đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm khi nhiều order được chuyển xuống quầy cùng lúc.

Lưu ý khi sử dụng Promax PA-S24

Chất lượng và độ nhớt của dung dịch ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng định lượng của máy.

Trong quá trình sử dụng nên:

• Sử dụng dung dịch phù hợp với thiết bị
• Hạn chế nguyên liệu có cặn hoặc tạp chất
• Không để khoang chứa cạn hoàn toàn khi đang vận hành
• Đậy kín khoang nguyên liệu
• Kiểm tra định lượng định kỳ
• Vệ sinh vòi và đường dẫn thường xuyên
• Vệ sinh máy khi thay đổi loại nguyên liệu
• Không xịt nước trực tiếp lên thân máy
• Ngắt nguồn trước khi vệ sinh sâu

Đối với đường, nên sử dụng loại dung dịch phù hợp với hệ thống định lượng. Nguyên liệu tự pha có nhiều cặn hoặc không được hòa tan hoàn toàn có thể làm tăng nguy cơ tắc đường dẫn.

Cách vệ sinh Máy Định Lượng Đường Sữa Promax PA-S24

Do máy thường xuyên tiếp xúc với đường và sữa, vệ sinh định kỳ rất quan trọng để hạn chế nguyên liệu cũ tích tụ trong hệ thống.

Quy trình cơ bản:

1. Tắt máy theo đúng quy trình.
2. Loại bỏ lượng nguyên liệu còn lại khi cần vệ sinh sâu.
3. Làm sạch hai khoang chứa.
4. Vệ sinh đường dẫn theo hướng dẫn vận hành.
5. Làm sạch vòi ra.
6. Loại bỏ đường hoặc sữa bám trên bề mặt máy.
7. Lau thân máy bằng khăn mềm.
8. Đảm bảo các khu vực cần thiết đã sạch trước khi cho nguyên liệu mới vào.

Promax thiết kế PA-S24 hướng đến khả năng vệ sinh tương đối nhanh; hãng công bố quá trình vệ sinh có thể thực hiện trong khoảng 4 phút khi thao tác đúng quy trình.

Mua Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Định Lượng Đường Sữa 2 Ngăn Promax PA-S24 cùng nhiều loại máy móc, dụng cụ và nguyên liệu chuyên dụng dành cho quán cafe – trà sữa.

Với 2 ngăn dung tích 5L, khả năng định lượng nhanh khoảng 1 giây, tự động làm ấm và hệ thống cài đặt định lượng, Promax PA-S24 phù hợp với những quán muốn tăng tốc pha chế, giảm sai lệch công thức và kiểm soát lượng đường – sữa sử dụng trong từng ly.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn máy định lượng phù hợp với mô hình kinh doanh
• Hỗ trợ lựa chọn thiết bị theo menu và lượng order của quán
• Tư vấn sử dụng 2 ngăn cho đường, sữa và dung dịch phù hợp
• Hướng dẫn cài đặt các mức định lượng
• Hướng dẫn kiểm tra lượng nguyên liệu theo công thức
• Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy
• Hỗ trợ setup thiết bị trên line pha chế
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Trung Quốc
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: https://kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế