Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi – Sắp xếp ly gọn gàng, lấy nhanh khi pha chế

Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi là dụng cụ sắp xếp ly chuyên dùng tại quầy cafe, trà sữa, kiosk và các mô hình đồ uống take away. Thiết kế gồm nhiều rãnh đựng ly riêng biệt theo dạng nghiêng, giúp quán phân loại các loại ly hoặc size ly khác nhau trong cùng một khu vực.

Thay vì xếp từng chồng ly trực tiếp trên mặt bàn, khay giúp tạo một vị trí cố định cho ly, hỗ trợ nhân viên dễ quan sát và lấy ly khi nhận order. Kiểu bố trí nghiêng cũng giúp tận dụng không gian theo chiều cao, phù hợp với những quầy có diện tích hạn chế.

Sản phẩm có màu đen, kiểu dáng đơn giản và phù hợp để đặt tại station lấy ly – pha chế – đóng gói.

Thông tin sản phẩm Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi

Tên sản phẩm: Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi

Tên gọi khác: Khay Đựng Ly Take Away / Giá Đựng Ly Pha Chế

Dòng sản phẩm: Dụng cụ sắp xếp quầy pha chế

Chất liệu: Nhựa

Màu sắc: Đen

Thiết kế: Dạng nhiều rãnh nghiêng

Công dụng: Xếp, phân loại và lấy ly nhanh tại quầy

Loại ly phù hợp: Ly nhựa, ly giấy và các loại cốc có kích thước tương thích

Ứng dụng: Cafe, trà sữa, trà trái cây, nước ép, soda và đồ uống mang đi

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, kiosk, bakery, nhà hàng và quầy take away

Lưu ý: Kích thước ly và số lượng ly chứa được phụ thuộc vào đường kính, chiều cao và kiểu dáng ly thực tế.

Bảo quản: Đặt tại nơi sạch, khô ráo; tránh khu vực thường xuyên bị nước hoặc syrup bắn vào.

Thiết kế nhiều rãnh giúp phân loại ly

Mỗi rãnh có thể dành cho một nhóm ly riêng.

Ví dụ quán có thể bố trí:

Ly cafe nóng

Ly cafe lạnh

Ly trà sữa size M

Ly trà sữa size L

hoặc phân loại theo chất liệu và mục đích sử dụng.

Việc chia riêng từng rãnh giúp hạn chế tình trạng các loại ly bị trộn lẫn với nhau.

Thiết kế nghiêng giúp lấy ly thuận tiện

Các chồng ly được đặt theo hướng nghiêng thay vì dựng thẳng đứng hoàn toàn.

Nhân viên có thể quan sát đầu ly và lấy trực tiếp từ phía trước.

Workflow đơn giản:

Nhận order → Chọn đúng rãnh → Lấy ly → Pha món

Thiết kế này đặc biệt hữu ích khi quán cần xử lý nhiều order liên tục trong giờ cao điểm.

Tận dụng không gian theo chiều cao

Nếu nhiều chồng ly được đặt cạnh nhau trên bàn, chúng có thể chiếm một khoảng diện tích khá lớn.

Khay dạng nghiêng giúp tổ chức các chồng ly theo một cụm, từ đó:

• Mặt bàn gọn hơn
• Các size ly dễ phân biệt
• Station có vị trí rõ ràng
• Giảm tình trạng ly đặt rải rác
• Thuận tiện kiểm tra lượng ly còn lại

Phù hợp cho quán Trà Sữa

Quán trà sữa thường có nhiều loại ly như:

• Ly 500ML
• Ly 700ML
• Ly nhựa PP
• Ly PET
• Ly dùng cho đá xay
• Ly dùng cho món đặc biệt

Nếu kích thước tương thích, mỗi loại có thể được bố trí vào một rãnh riêng.

Quán nên đặt các loại ly bán chạy ở vị trí thuận tay nhất.

Phù hợp cho quầy Cafe

Khay cũng có thể dùng để phân loại:

• Ly giấy nóng
• Ly nhựa lạnh
• Ly cafe size nhỏ
• Ly cafe size lớn
• Ly dùng cho latte
• Ly take away

Điều này đặc biệt hữu ích với quán vừa bán cafe nóng vừa bán đồ uống lạnh.

Hỗ trợ nguyên tắc “mỗi loại ly một vị trí”

Một station nên có layout cố định.

Ví dụ:

Rãnh 1 → Ly nóng

Rãnh 2 → Ly lạnh size S

Rãnh 3 → Ly lạnh size M

Rãnh 4 → Ly lạnh size L

Khi toàn bộ nhân viên đều sử dụng cùng cách bố trí, việc tìm ly sẽ nhanh hơn và station ít bị thay đổi giữa các ca.

Có thể dán nhãn từng rãnh

Quán có thể dán nhãn nhỏ:

500ML

700ML

HOT

COLD

PET

PP

Việc này hữu ích khi các loại ly có hình dáng gần giống nhau nhưng sử dụng nắp hoặc màng ép khác nhau.

Giúp hạn chế lấy nhầm ly

Lấy nhầm size có thể dẫn đến:

• Sai định lượng
• Sai giá bán
• Sai nắp
• Sai lượng đá
• Sai công thức
• Phải làm lại món

Phân loại ly theo từng rãnh giúp nhân viên nhận biết nhanh hơn trước khi bắt đầu pha.

Nên bố trí ly bán chạy ở vị trí dễ lấy

Nếu quán có 70% order sử dụng một size ly, size đó nên được đặt tại vị trí thuận tay.

Nguyên tắc:

Dùng nhiều → gần tay

Dùng ít → xa hơn

Cách bố trí này giúp giảm chuyển động lặp lại hàng trăm lần trong một ca.

Có thể đặt cạnh khu vực nắp ly

Một station hợp lý có thể là:

Khay ly → Khay nắp → Máy ép ly → Tem → Ống hút → Túi

Nhân viên hoàn thiện order theo một hướng thay vì phải quay lại nhiều vị trí.

Đối với quầy nhỏ, cách bố trí theo workflow giúp tận dụng diện tích tốt hơn.

Phù hợp cho Kiosk

Kiosk thường có mặt bàn hạn chế nhưng cần chứa nhiều vật tư.

Khay đựng ly dạng nhiều rãnh giúp tập trung các chồng ly vào một khu vực thay vì để từng chồng riêng biệt.

Có thể kết hợp cùng:

• Khay đựng nắp
• Hộp ống hút
• Khay khăn giấy
• Kệ syrup
• Station đóng gói

để tạo một hệ thống vận hành gọn hơn.

Không nên xếp ly quá nhiều

Mỗi rãnh chỉ nên chứa lượng ly phù hợp.

Nếu chồng ly quá dài hoặc quá nặng có thể:

• Làm ly nghiêng
• Khó lấy
• Tạo áp lực lên rãnh
• Khiến khay mất ổn định
• Làm station nhìn lộn xộn

Tốt hơn nên bổ sung ly theo từng ca hoặc khi lượng ly trong rãnh xuống thấp.

Cần kiểm tra đường kính ly trước khi sử dụng

Không phải mọi loại ly đều phù hợp với cùng một rãnh.

Trước khi mua số lượng lớn cho nhiều chi nhánh, nên kiểm tra:

• Đường kính miệng ly
• Đường kính đáy
• Chiều cao ly
• Độ côn của ly
• Chiều dài chồng ly
• Độ rộng rãnh

Đặc biệt nếu quán sử dụng cả ly giấy và ly nhựa, kích thước chồng ly có thể khác nhau đáng kể.

Không nên đặt ly quá gần bồn rửa

Ly sạch cần được bố trí tại khu vực hạn chế:

• Nước bắn
• Syrup
• Bụi
• Hóa chất vệ sinh
• Rác
• Thực phẩm chưa sơ chế

Khay nên đặt gần station pha chế nhưng vẫn thuộc khu vực sạch.

Kiểm tra ly đầu ca

Nhân viên có thể thực hiện checklist:

Đúng loại ly → Đúng rãnh → Đủ số lượng → Ly sạch → Không móp → Không nứt

Sau đó mới bổ sung vào station.

Việc kiểm tra giúp hạn chế lấy phải ly lỗi khi đang đông khách.

Có thể kiểm soát tồn kho ly ngay tại station

Do các chồng ly được nhìn thấy trực tiếp, nhân viên dễ nhận biết:

• Size nào sắp hết
• Loại nào cần bổ sung
• Ly nào đang sử dụng nhiều
• Có loại nào đặt sai vị trí

Đây là cách kiểm soát nhanh trong ca, nhưng vẫn nên kết hợp với quản lý tồn kho chính thức của quán.

Cách sử dụng Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi

Bước 1: Vệ sinh khay

Đảm bảo các rãnh sạch và khô.

Bước 2: Phân loại ly

Chia ly theo size hoặc công dụng.

Bước 3: Chọn vị trí

Ly sử dụng nhiều đặt ở rãnh thuận tay.

Bước 4: Đưa chồng ly vào rãnh

Không nhồi quá nhiều.

Bước 5: Dán nhãn

Ghi size hoặc loại ly nếu cần.

Bước 6: Bổ sung trong ca

Khi ly gần hết, bổ sung lượng phù hợp thay vì để rãnh trống hoàn toàn.

Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình sử dụng nên:

• Kiểm tra kích thước ly trước
• Không nhồi chồng ly quá chặt
• Không xếp ly quá cao/dài
• Đặt khay trên mặt bàn chắc chắn
• Không đặt cạnh bồn rửa
• Không để syrup đổ vào rãnh
• Không để ly sạch tiếp xúc vật dụng bẩn
• Phân loại rõ từng size
• Vệ sinh khay định kỳ
• Không tiếp tục sử dụng nếu khay bị nứt hoặc biến dạng

Cách vệ sinh Khay Đựng Ly

Định kỳ nên:

1. Lấy toàn bộ ly ra khỏi khay.
2. Loại bỏ bụi và dị vật.
3. Làm sạch từng rãnh.
4. Chú ý phần đáy rãnh.
5. Vệ sinh hai bên khay.
6. Làm sạch phần chân.
7. Lau/tráng theo phương pháp phù hợp.
8. Để khô hoàn toàn.
9. Kiểm tra lại station.
10. Đặt các chồng ly sạch về đúng vị trí.

Nếu đồ uống hoặc syrup bị đổ lên khay, nên vệ sinh ngay thay vì chờ đến cuối ca.

Mua Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi cùng nhiều dụng cụ, vật tư và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa.

Thiết kế nhiều rãnh nghiêng giúp quán phân loại các loại ly rõ ràng, tận dụng không gian station và thuận tiện lấy ly khi pha chế liên tục.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn dụng cụ sắp xếp quầy
• Tư vấn setup station ly – nắp
• Tư vấn vật tư take away
• Hỗ trợ lựa chọn dụng cụ vận hành quán
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ Kenbar ngay để được tư vấn và đặt mua Khay Đựng Ly Nhựa Trà Sữa Mang Đi phù hợp với loại ly và cách bố trí quầy của bạn.

Liên hệ ngay tại

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất:
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế