Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W – Gia nhiệt nhanh, phù hợp bếp vận hành liên tục

Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W là dòng bếp từ công suất lớn dùng cho quán ăn, nhà hàng, quán lẩu, căn tin và các mô hình F&B cần tốc độ gia nhiệt nhanh hơn bếp gia dụng thông thường.

Với công suất 3.500W, bếp phù hợp cho các công việc như đun nước, nấu nước dùng, nấu lẩu, luộc, xào, áp chảo, nấu sốt và chế biến topping. Thiết kế bếp điện cũng giúp giảm nhu cầu sử dụng gas trong khu vực bếp.

Thông số kỹ thuật Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W

Tên sản phẩm: Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W

Thương hiệu: LeCon

Loại thiết bị: Bếp từ công nghiệp để bàn

Công suất: 3.500W

Công suất quy đổi: 3,5kW

Điện áp sử dụng: 220V

Phương pháp gia nhiệt: Cảm ứng điện từ

Kiểu lắp đặt: Để bàn

Dụng cụ nấu phù hợp: Nồi, chảo có đáy nhiễm từ

Ứng dụng: Nấu lẩu, nước dùng, nước lèo, chiên xào, luộc, nấu sốt, nấu chè và topping.

Phù hợp sử dụng: Quán ăn, nhà hàng, quán lẩu, cafe có bếp, căn tin và bếp kinh doanh F&B.

Mức tiêu thụ điện của Bếp Từ LeCon 3500W

Bếp có công suất định mức:

3.500W = 3,5kW

Nếu bếp hoạt động liên tục ở 100% công suất trong 1 giờ, mức tiêu thụ điện lý thuyết là:

3,5kW x 1 giờ = 3,5kWh

Tham khảo:

• 1 giờ ở tải tối đa: 3,5kWh
• 2 giờ ở tải tối đa: 7kWh
• 3 giờ ở tải tối đa: 10,5kWh
• 5 giờ ở tải tối đa: 17,5kWh

Đây là mức tính theo công suất cực đại. Trong vận hành thực tế, bếp thường được điều chỉnh ở nhiều mức công suất khác nhau nên điện năng tiêu thụ thực tế có thể thấp hơn.

Ví dụ bếp vận hành trung bình khoảng 2kW trong 4 giờ:

2kW x 4 giờ = khoảng 8kWh

Dòng điện cần thiết khi vận hành

Ở điện áp 220V:

3.500W / 220V ≈ 15,9A

Vì vậy khu vực sử dụng nên có hệ thống điện đủ tải.

Nên sử dụng:

• Ổ cắm chịu tải tốt
• Dây điện có tiết diện phù hợp
• CB/aptomat riêng phù hợp
• Hệ thống tiếp địa an toàn

Không nên cắm bếp qua ổ chia điện dân dụng nhỏ, đặc biệt nếu khu vực đang đồng thời vận hành máy nước nóng, bếp chiên hoặc máy pha cà phê.

Vì sao Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W phù hợp cho quán?

Công suất 3.500W: Giúp nồi lên nhiệt nhanh, phù hợp với bếp cần ra món liên tục.

Gia nhiệt trực tiếp vào nồi: Bếp từ truyền năng lượng trực tiếp vào đáy nồi nhiễm từ, giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường.

Không sử dụng gas: Thuận tiện với các khu vực bếp ưu tiên thiết bị điện.

Ít làm nóng không gian hơn bếp gas: Phần lớn nhiệt tập trung tại đáy nồi.

Phù hợp nhiều món: Có thể dùng cho nấu, luộc, xào, áp chảo và nấu nước dùng.

Thiết kế để bàn: Dễ bố trí trên bàn inox hoặc quầy bếp.

Dễ điều chỉnh công suất: Có thể dùng mức cao để đun nhanh rồi giảm xuống để giữ sôi hoặc ninh.

Bếp Từ LeCon 3500W phù hợp nấu món gì?

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Nấu nước dùng
• Nấu nước lèo
• Nấu lẩu
• Luộc mì
• Luộc rau
• Nấu chè
• Nấu topping
• Nấu syrup
• Xào thịt
• Xào rau
• Áp chảo
• Nấu sốt

Với nước dùng, công suất lớn giúp rút ngắn thời gian đưa nồi nước lên nhiệt độ sôi.

Với lẩu, có thể sử dụng để nấu phần nước lẩu hoặc giữ sôi tại khu vực bếp.

Với món xào, cần sử dụng chảo có đáy từ phù hợp để đảm bảo khả năng truyền nhiệt.

Với nấu chè và topping, sau khi nguyên liệu sôi nên giảm mức công suất để hạn chế cháy đáy.

Với syrup hoặc nước đường, có thể giảm nhiệt sau khi hỗn hợp đã đạt trạng thái sôi.

Cách sử dụng Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W

Bước 1: Đặt bếp

Đặt bếp trên mặt bàn bằng phẳng, chắc chắn và khô ráo.

Không che các khe hút gió và thoát nhiệt.

Bước 2: Chọn nồi phù hợp

Sử dụng nồi có đáy nhiễm từ.

Có thể kiểm tra nhanh bằng nam châm: nếu nam châm hút đáy nồi thì thường có thể sử dụng với bếp từ.

Bước 3: Đặt nồi vào đúng vùng nấu

Đặt nồi cân đối trên bề mặt bếp trước khi bật nguồn.

Bước 4: Chọn mức công suất

Khi cần đun nhanh có thể sử dụng công suất cao.

Sau khi nước hoặc thực phẩm đạt nhiệt độ mong muốn nên giảm mức công suất để tiết kiệm điện và hạn chế quá nhiệt.

Ưu điểm của bếp từ công suất 3500W so với bếp gia dụng

Bếp gia dụng thường có công suất thấp hơn, trong khi dòng công nghiệp 3.500W phù hợp hơn khi cần:

• Đun lượng nước lớn
• Nấu liên tục nhiều mẻ
• Phục hồi nhiệt nhanh
• Xào thực phẩm số lượng nhiều
• Nấu nước dùng cho giờ cao điểm
• Sử dụng trong quán thay vì chỉ dùng gia đình

Công suất cao đặc biệt hữu ích cho những quán cần giảm thời gian chờ nồi lên nhiệt.

Mẹo sử dụng tiết kiệm điện

Dùng nồi đáy phẳng: Giúp vùng từ tiếp xúc hiệu quả hơn.

Chọn kích thước nồi phù hợp: Không nên dùng nồi quá nhỏ so với vùng gia nhiệt.

Đậy nắp khi đun nước: Giảm thời gian đưa nước lên sôi.

Giảm công suất sau khi sôi: Không cần giữ bếp ở 3.500W trong toàn bộ quá trình nấu.

Chuẩn bị nguyên liệu trước: Hạn chế để bếp chạy chờ.

Tắt bếp ngay sau khi hoàn thành: Tránh tiêu thụ điện không cần thiết.

Lưu ý an toàn khi sử dụng

Không đặt dao, muỗng hoặc các vật kim loại nhỏ lên mặt bếp khi đang vận hành.

Không đổ nước trực tiếp lên thân bếp.

Không dùng nồi có đáy cong hoặc không tương thích từ.

Không che khe thông gió.

Không kéo lê nồi mạnh trên mặt bếp.

Nếu bếp tự ngắt hoặc báo lỗi nhiều lần, cần kiểm tra:

• Dụng cụ nấu có phù hợp hay không
• Khe tản nhiệt có bị che
• Điện áp có ổn định
• Máy có bị quá nhiệt
• Hệ thống điện có đủ tải hay không

Cách vệ sinh Bếp Từ LeCon 3500W

Tắt bếp và rút nguồn điện.

Chờ mặt bếp nguội.

Dùng khăn mềm lau dầu mỡ hoặc thực phẩm bám trên bề mặt.

Có thể sử dụng dung dịch vệ sinh bếp phù hợp.

Không dùng búi sắt hoặc vật sắc nhọn cạo trên mặt bếp.

Không xịt nước trực tiếp vào thân máy.

Định kỳ làm sạch khu vực khe hút gió để quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả.

Thành phẩm khi sử dụng

Khi kết hợp với nồi phù hợp, Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W giúp quá trình nấu lên nhiệt nhanh, dễ điều chỉnh và phù hợp với nhiều công việc trong bếp quán.

Công suất 3.500W đặc biệt phù hợp cho các món cần đun nhanh hoặc những khu vực bếp có tần suất nấu cao.

Mua Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Bếp Từ Công Nghiệp LeCon 3500W cùng nhiều loại bếp chiên, bếp nướng, máy bào đá, máy xay và thiết bị phục vụ quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

KENBAR còn cung cấp dụng cụ pha chế, bình ủ trà, shaker, jigger, máy móc và nguyên liệu phục vụ vận hành quán F&B.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn công suất bếp phù hợp
• Hỗ trợ tính tải điện khu vực bếp
• Tư vấn lựa chọn nồi/chảo dùng với bếp từ
• Hỗ trợ hướng dẫn vận hành và vệ sinh
• Hỗ trợ bố trí thiết bị tại khu vực bếp
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế