Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800 – Họng ép lớn, phù hợp quán nước ép

Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800 là dòng máy ép chậm của thương hiệu Promix, phù hợp cho quán nước ép, cafe, trà trái cây và các mô hình F&B cần xử lý rau củ, trái cây thường xuyên.

Máy được trang bị công suất 400W, họng tiếp nguyên liệu lớn 8,8cm cùng công nghệ EPT với bộ ép 7 phân đoạn hình lưỡi xoắn ốc. Thiết kế này giúp giảm thời gian sơ chế nguyên liệu và hỗ trợ quá trình vận hành tại quán thuận tiện hơn.

Thông số kỹ thuật Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800

Tên sản phẩm: Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800

Thương hiệu: Promix

Model: PM-800

Loại thiết bị: Máy ép trái cây chậm

Công suất: 400W

Điện áp: 240V/50Hz

Kích thước: 170 × 250 × 450mm

Khối lượng: 7,36kg

Đường kính họng tiếp nguyên liệu: 8,8cm

Công nghệ ép: EPT

Bộ ép: 7 phân đoạn hình lưỡi xoắn ốc

Xuất xứ: Trung Quốc

Bảo hành: 36 tháng

Công suất 400W

Promix PM-800 được trang bị động cơ công suất 400W, hỗ trợ xử lý nhiều loại rau củ và trái cây trong quá trình ép.

Đối với quán nước ép hoặc cafe có menu sử dụng nước ép tươi, công suất này giúp máy đáp ứng nhu cầu xử lý nguyên liệu thường xuyên trong quá trình pha chế.

Họng tiếp nguyên liệu lớn 8,8cm

Một trong những điểm nổi bật của Promix PM-800 là họng tiếp nguyên liệu có đường kính 8,8cm.

Thiết kế họng lớn giúp giảm bớt công đoạn cắt nhỏ rau củ, trái cây trước khi ép.

Theo thông tin từ Promix, họng tiếp lớn có thể giúp tiết kiệm thời gian sơ chế lên đến 50%, đặc biệt hữu ích với các quán thường xuyên phải xử lý nhiều nguyên liệu trong giờ cao điểm.

Công nghệ EPT với bộ ép 7 phân đoạn

Promix PM-800 sử dụng công nghệ EPT kết hợp bộ ép gồm 7 phân đoạn hình lưỡi xoắn ốc.

Nguyên liệu được đưa qua hệ thống ép theo từng phân đoạn, giúp quá trình xử lý diễn ra từ từ theo cơ chế của dòng máy ép chậm.

Thiết kế này hướng đến việc khai thác nước ép từ nguyên liệu hiệu quả trong quá trình sử dụng.

Hỗ trợ giảm thời gian sơ chế

Đối với các quán kinh doanh đồ uống, sơ chế rau củ và trái cây thường chiếm khá nhiều thời gian.

Quy trình thường gồm:

Rửa nguyên liệu → Cắt → Chuẩn bị → Ép → Hoàn thiện đồ uống

Với phần họng ép 8,8cm, PM-800 giúp giảm nhu cầu cắt nguyên liệu thành quá nhiều miếng nhỏ.

Điều này giúp nhân viên tối ưu thao tác khi có nhiều đơn nước ép cùng lúc.

Vận hành êm hơn trong môi trường quán

Promix PM-800 được thiết kế hướng đến khả năng vận hành với độ ồn thấp.

Đây là điểm đáng chú ý đối với những quán cafe hoặc cửa hàng có khu vực pha chế nằm gần khu vực khách ngồi.

Một thiết bị vận hành ổn định và hạn chế tiếng ồn giúp không gian quán dễ chịu hơn trong quá trình phục vụ.

Kích thước gọn theo dạng đứng

Máy có kích thước:

170 × 250 × 450mm

Khối lượng khoảng:

7,36kg

Thiết kế dạng đứng giúp máy không chiếm quá nhiều diện tích mặt bàn.

Khi bố trí tại quán, nên đặt PM-800 tại khu vực sơ chế hoặc khu vực chuyên xử lý rau củ, trái cây để nhân viên thuận tiện thao tác.

Promix PM-800 phù hợp với mô hình nào?

Máy phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh đồ uống như:

• Quán nước ép
• Quán cafe
• Quán trà trái cây
• Quầy pha chế
• Quầy đồ uống take-away
• Nhà hàng có phục vụ nước ép
• Mô hình F&B sử dụng nhiều rau củ, trái cây

Đặc biệt, PM-800 phù hợp với những quán cần sử dụng máy ép chậm nhưng vẫn muốn giảm thời gian sơ chế nguyên liệu.

Promix PM-800 có thể dùng cho món nào?

Tùy menu và công thức của từng quán, máy có thể hỗ trợ chuẩn bị nước ép cho nhiều nhóm đồ uống như:

• Nước ép trái cây
• Nước ép rau củ
• Nước ép mix
• Trà trái cây
• Nước ép dùng làm nền pha chế
• Các món signature sử dụng nước ép tươi

Việc sử dụng máy ép ngay tại quầy giúp cửa hàng chủ động chuẩn bị nước ép theo nhu cầu thực tế.

Cách sử dụng Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch rau củ hoặc trái cây trước khi ép.

Loại bỏ những phần không sử dụng.

Đối với nguyên liệu có kích thước quá lớn so với họng ép, nên cắt thành kích thước phù hợp.

Bước 2: Lắp các bộ phận của máy

Kiểm tra bộ ép, bộ lọc và các chi tiết liên quan đã được lắp đúng vị trí.

Đảm bảo các bộ phận được lắp chắc chắn trước khi bật máy.

Bước 3: Chuẩn bị dụng cụ chứa

Đặt dụng cụ chứa nước ép và bã vào đúng vị trí.

Kiểm tra khu vực đầu ra để đảm bảo quá trình ép không bị cản trở.

Bước 4: Bật máy

Kết nối máy với nguồn điện phù hợp.

Khởi động máy trước khi đưa nguyên liệu vào khu vực ép.

Bước 5: Cho nguyên liệu vào họng ép

Đưa nguyên liệu vào phần họng tiếp 8,8cm.

Cho nguyên liệu với lượng phù hợp để hệ thống ép xử lý lần lượt.

Bước 6: Thu nước ép

Sau khi ép xong, phần nước ép có thể được sử dụng trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác theo công thức của quán.

Mức tiêu thụ điện của Promix PM-800

Máy có công suất:

400W = 0,4kW

Nếu máy hoạt động liên tục ở mức công suất định mức trong 1 giờ:

0,4kW × 1 giờ = khoảng 0,4kWh

Tham khảo:

• 1 giờ: khoảng 0,4kWh
• 3 giờ: khoảng 1,2kWh
• 5 giờ: khoảng 2kWh
• 8 giờ: khoảng 3,2kWh

Đây là phép tính dựa trên công suất định mức. Điện năng thực tế phụ thuộc vào thời gian máy hoạt động trong quá trình sử dụng.

Cách vệ sinh Máy Ép Chậm Promix PM-800

Sau khi sử dụng, nên vệ sinh máy để hạn chế bã trái cây hoặc rau củ còn bám lại bên trong.

Trước khi vệ sinh:

Tắt máy và ngắt nguồn điện.

Sau đó tiến hành:

• Tháo các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu
• Loại bỏ phần bã còn lại
• Làm sạch họng tiếp nguyên liệu
• Làm sạch bộ ép
• Làm sạch bộ lọc
• Làm sạch vị trí nước ép đi qua
• Để các bộ phận khô trước khi lắp lại

Nên vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để tránh bã trái cây khô lại và bám lâu trên các chi tiết.

Vì sao Promix PM-800 phù hợp cho quán?

Công suất 400W: Hỗ trợ xử lý rau củ và trái cây phục vụ menu nước ép.

Họng tiếp nguyên liệu 8,8cm: Giúp giảm công đoạn cắt nhỏ nguyên liệu.

Giảm thời gian sơ chế: Thiết kế họng lớn được Promix công bố có thể giúp tiết kiệm thời gian sơ chế lên đến 50%.

Công nghệ EPT: Kết hợp bộ ép 7 phân đoạn hình lưỡi xoắn ốc.

Thiết kế dạng đứng: Thuận tiện bố trí tại khu vực pha chế hoặc sơ chế.

Khối lượng 7,36kg: Giúp máy có độ ổn định khi đặt trên mặt bàn phù hợp.

Bảo hành 36 tháng: Thời gian bảo hành dài, phù hợp với nhu cầu sử dụng thiết bị tại quán.

Máy ép chậm và máy ép nhanh khác nhau như thế nào?

Máy ép chậm Promix PM-800

Phù hợp khi:

• Quán tập trung vào menu nước ép
• Muốn sử dụng cơ chế ép chậm
• Cần họng tiếp nguyên liệu lớn
• Muốn giảm công đoạn sơ chế
• Thường xuyên ép rau củ và trái cây

Máy ép nhanh

Phù hợp hơn khi:

• Ưu tiên tốc độ xử lý nguyên liệu
• Lượng order tập trung nhiều trong giờ cao điểm
• Cần chuẩn bị nước ép nhanh liên tục

Việc lựa chọn loại máy nên dựa trên menu, sản lượng và quy trình vận hành thực tế của từng quán.

Bảo hành Promix PM-800

Promix PM-800 được bảo hành 36 tháng.

Đây là một điểm đáng chú ý đối với các mô hình kinh doanh F&B thường xuyên sử dụng máy móc pha chế trong quá trình vận hành.

Mua Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800 ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Ép Trái Cây Chậm Promix PM-800 cùng nhiều thiết bị, dụng cụ và nguyên liệu dành cho quán cafe, trà sữa và đồ uống.

Với công suất 400W, họng tiếp nguyên liệu 8,8cm, công nghệ EPT cùng bộ ép 7 phân đoạn, PM-800 là lựa chọn phù hợp cho những quán có menu nước ép và cần tối ưu quá trình sơ chế nguyên liệu.

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Trung Quốc
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế