Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Máy Ép Cam Cầm Tay – Ép cam thủ công nhanh, chắc tay và dễ vệ sinh

Máy Ép Cam Cầm Tay là dụng cụ ép trái cây họ citrus bằng cơ chế đòn bẩy thủ công, phù hợp để ép cam, chanh, quýt và một số loại trái cây có kích thước tương thích.

Quan sát đúng sản phẩm trong hình, máy có khung kim loại sáng bóng, chân đế rộng, cụm ép phía trên và tay đòn dài có tay cầm màu đen. Thiết kế này giúp người dùng tạo lực ép lớn hơn so với vắt bằng tay, đồng thời giữ thao tác ổn định hơn khi cần ép nhiều phần liên tục.

Sản phẩm phù hợp với quán cafe, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, quầy nước ép, quán ăn và gia đình.

Thông tin chi tiết Máy Ép Cam Cầm Tay

Tên sản phẩm: Máy Ép Cam Cầm Tay

Tên thường gọi: Máy Ép Cam Cần Gạt, Máy Ép Cam Thủ Công, Citrus Press, Manual Orange Juicer

Dòng sản phẩm: Dụng cụ ép trái cây thủ công

Cơ chế hoạt động: Ép cơ học bằng cần gạt

Cấu tạo chính:

• Khung máy kim loại
• Tay đòn ép dài
• Tay cầm bọc nhựa
• Cụm ép phía trên
• Chén/khuôn giữ trái cây phía dưới
• Chân đế có đệm chống trượt

Công dụng chính:

• Ép cam
• Ép chanh
• Ép quýt
• Ép một số loại citrus phù hợp

Kiểu lắp đặt: Để bàn

Ứng dụng: Nước cam, nước chanh, trà cam, trà chanh, soda citrus, mocktail và nhiều món pha chế.

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, khách sạn, quầy nước ép, quán ăn và gia đình.

Vì sao Máy Ép Cam Cầm Tay phù hợp cho quán?

Cơ chế đòn bẩy: Tay ép dài giúp tạo lực ép lớn mà không cần dùng quá nhiều sức.

Ép nhanh hơn bằng tay: Phù hợp với quán có lượng order nước cam hoặc citrus vừa phải.

Không phụ thuộc motor: Cơ chế đơn giản, ít bộ phận điện tử.

Thiết kế chắc chắn: Khung kim loại và chân đế rộng giúp máy ổn định hơn khi ép.

Dễ kiểm soát lượng nước ép: Người dùng có thể chủ động lực ép theo từng loại trái cây.

Phù hợp nhiều loại citrus: Có thể dùng với cam, chanh hoặc quýt nếu kích thước phù hợp với chén ép.

Dễ vệ sinh: Cụm tiếp xúc với trái cây có thể vệ sinh sau mỗi ca.

Máy Ép Cam Cầm Tay phù hợp với những món nào?

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Nước cam tươi
• Nước chanh
• Trà cam
• Trà cam sả
• Trà đào cam sả
• Soda cam
• Soda chanh
• Mojito
• Lemonade
• Mocktail citrus

Với nước cam, máy giúp ép trực tiếp nước từ nửa quả cam mà không cần xoay hoặc vắt bằng tay.

Với trà đào cam sả, có thể ép cam tươi để bổ sung nước cam vào nền trà và đào.

Với lemonade, máy giúp lấy nước cốt chanh nhanh hơn khi quán có nhiều đơn.

Với mocktail citrus, có thể dùng để chuẩn bị nước cam hoặc chanh tươi theo từng ly.

Cách sử dụng Máy Ép Cam Cầm Tay

Bước 1: Chuẩn bị trái cây

Rửa sạch cam, chanh hoặc quýt.

Cắt đôi quả theo chiều ngang.

Bước 2: Đặt trái cây vào khuôn

Đặt nửa quả vào chén ép phía dưới.

Phần mặt cắt cần nằm đúng vị trí tiếp xúc với cụm ép.

Bước 3: Kéo cần gạt

Dùng tay kéo cần xuống từ từ.

Cụm ép phía trên sẽ ép trái cây xuống chén lọc.

Bước 4: Thu nước ép

Đặt ly hoặc ca bên dưới khu vực thoát nước.

Nước ép sẽ chảy xuống dụng cụ chứa.

Bước 5: Nhả cần

Nâng cần lên và lấy phần vỏ/trái cây đã ép ra.

Lặp lại với phần tiếp theo.

Mẹo giúp ép cam hiệu quả hơn

Chọn quả vừa kích thước khuôn: Quả quá lớn hoặc quá nhỏ sẽ khó ép đều.

Cắt đúng giữa quả: Giúp lực ép phân bố tốt hơn.

Không ép quá mạnh ngay từ đầu: Kéo cần từ từ để nước thoát đều.

Không nghiền nát quá sâu phần vỏ: Nếu ép quá mạnh, tinh dầu từ vỏ có thể làm nước có vị đắng hơn.

Ép ngay trước khi phục vụ: Nước citrus tươi có hương tốt nhất khi sử dụng sớm.

So với máy ép cam điện

Máy ép cam cầm tay phù hợp khi:

• Quán có sản lượng vừa phải
• Cần thiết bị đơn giản
• Muốn kiểm soát lực ép
• Không muốn đầu tư máy điện công suất lớn
• Không gian quầy hạn chế

Máy ép cam điện phù hợp hơn khi quán có lượng đơn nước cam rất lớn và cần xử lý liên tục.

Cách vệ sinh Máy Ép Cam Cầm Tay

Sau khi sử dụng, loại bỏ phần vỏ và thịt trái cây còn bám.

Vệ sinh kỹ:

• Chén ép
• Cụm ép phía trên
• Rãnh thoát nước
• Khu vực tiếp xúc trực tiếp với nước trái cây

Dùng nước sạch và dung dịch vệ sinh phù hợp với dụng cụ thực phẩm.

Lau khô các phần kim loại sau khi vệ sinh.

Không để nước cam hoặc chanh bám lâu vì acid từ citrus có thể làm bề mặt nhanh xuống cấp.

Lưu ý khi sử dụng

Giữ tay tránh xa khu vực giữa cụm ép khi đang hạ cần.

Không để trẻ em thao tác thiết bị.

Đặt máy trên mặt bàn chắc chắn và phẳng.

Không dùng trái cây có hạt quá cứng hoặc kích thước không phù hợp với khuôn.

Nếu chân đế bị trượt, nên kiểm tra lại đệm cao su trước khi tiếp tục sử dụng.

Thành phẩm

Khi sử dụng đúng cách, Máy Ép Cam Cầm Tay giúp lấy nước citrus nhanh, hạn chế thao tác vắt thủ công và tạo quy trình pha chế gọn hơn.

Thiết bị đặc biệt phù hợp với nước cam, trà cam, trà đào cam sả, lemonade, soda chanh và mocktail, giúp quán chủ động sử dụng nước trái cây tươi cho menu.

Mua Máy Ép Cam Cầm Tay ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Máy Ép Cam Cầm Tay cùng máy ép trái cây, máy xay, máy bào đá và nhiều dụng cụ chuyên dùng cho quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

KENBAR còn cung cấp ca đong, shaker, jigger, bình ủ trà, syrup, puree và nhiều nguyên liệu – thiết bị phục vụ vận hành quán F&B.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn dụng cụ ép theo nhu cầu quán
• Hỗ trợ hướng dẫn cách sử dụng
• Tư vấn bố trí thiết bị tại quầy
• Hỗ trợ kết hợp với menu nước cam và trà trái cây
• Hỗ trợ vệ sinh và bảo quản dụng cụ
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế