Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG – Topping 3Q giòn dai cho trà sữa

Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG là topping ăn liền thuộc dòng Bibi Jelly, có kết cấu giòn dai, đàn hồi nhẹ và màu đen đặc trưng. Sản phẩm phù hợp cho các món trà sữa, sữa tươi, trà ô long, cacao, chocolate, matcha, đá xay, chè và dessert.

Khác với trân châu bột năng truyền thống cần nấu và ủ, trân châu 3Q Bibi có thể sử dụng trực tiếp, giúp quán tiết kiệm thời gian chuẩn bị và dễ chuẩn hóa định lượng topping.

Quy cách 2KG/gói phù hợp với quán cafe, trà sữa, nhà hàng, dessert shop và các mô hình F&B có lượng sử dụng topping thường xuyên.

Thông tin chi tiết sản phẩm Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG

Tên sản phẩm: Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG

Tên thường gặp: Trân Châu 3Q Đen Bibi, Thạch 3Q Đen Bibi, Bibi Jelly Black 3Q

Thương hiệu: Bibi Jelly

Thương hiệu/dòng sản phẩm liên quan: Lotus Food

Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Hoa Sen

Dòng sản phẩm: Trân châu 3Q / jelly ăn liền dùng trong pha chế

Màu sắc: Đen

Khối lượng tịnh: 2KG/gói

Quy cách thùng: Tham khảo 6 gói/thùng

Bao bì: Túi nhựa thực phẩm 2KG, thuận tiện sử dụng và bảo quản tại quầy pha chế.

Thành phần: Nước, đường, chất tạo gel, tinh bột biến tính, carrageenan, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản, chất tạo ngọt, màu thực phẩm và các thành phần hỗ trợ theo công thức của nhà sản xuất.

Nguyên liệu tạo cấu trúc: Nhóm chất tạo gel và tinh bột giúp sản phẩm có độ giòn dai đặc trưng của trân châu 3Q.

Hàm lượng nguyên liệu: Chưa xác minh được tỷ lệ cụ thể từng thành phần của đúng phiên bản 3Q đen.

Thời hạn sử dụng: Tham khảo khoảng 12 tháng đối với dòng Bibi Jelly 2KG. Hạn sử dụng chính xác căn cứ NSX – HSD trên bao bì thực tế.

Ngày sản xuất – hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì.

Xuất xứ: Việt Nam

Nhà sản xuất: Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Hoa Sen

Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam

Số tự công bố sản phẩm: Chưa xác minh được số tự công bố riêng của đúng Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG.

Hương vị: Ngọt nhẹ, khá trung tính, dễ kết hợp với nhiều loại đồ uống.

Kết cấu: Giòn dai, đàn hồi, mềm hơn trân châu bột năng truyền thống và phù hợp dùng lạnh.

Ứng dụng: Làm topping trà sữa, sữa tươi, trà ô long, cacao, chocolate, matcha, đá xay, chè và dessert.

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, dessert shop, quầy take away và các mô hình F&B.

Gợi ý kết hợp: Trà sữa, trà ô long, sữa tươi, đường đen, caramel, matcha, cacao, chocolate, pudding hoặc kem sữa.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở gói nên bảo quản lạnh, đóng kín và dùng dụng cụ sạch khi lấy topping.

Vì sao Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG được sử dụng phổ biến?

Không cần nấu: Có thể sử dụng trực tiếp, giúp giảm thời gian nấu và ủ topping.

Kết cấu giòn dai: Tạo cảm giác nhai khác với độ dẻo mềm của trân châu đen truyền thống.

Màu đen dễ phối món: Phù hợp với trà sữa, cacao, chocolate và các món nền sữa.

Đặc biệt hợp với trà sữa: Có thể dùng cho trà sữa truyền thống, trà sữa ô long và nhiều dòng milk tea khác.

Phối tốt với sữa tươi: Có thể kết hợp cùng đường đen hoặc caramel.

Dùng tốt với cacao và chocolate: Màu đen và kết cấu giòn dai giúp món có thêm điểm nhấn.

Kết hợp được với matcha: Tạo độ tương phản màu sắc đẹp giữa matcha xanh và topping đen.

Quy cách 2KG: Phù hợp với quán có lượng sử dụng topping thường xuyên.

Dễ kiểm soát cost: Có thể chia định lượng theo gram cho từng size ly.

Cách sử dụng Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Làm topping trà sữa
• Làm topping trà sữa ô long
• Làm sữa tươi 3Q đen
• Kết hợp đường đen
• Kết hợp caramel
• Làm cacao topping
• Làm chocolate topping
• Làm matcha topping
• Dùng trong chè
• Dùng cho món signature

Với trà sữa, cho một lượng Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi vào đáy ly, sau đó thêm trà sữa và đá.

Với trà sữa ô long, kết hợp topping cùng nền ô long milk tea để tăng thêm kết cấu giòn dai.

Với sữa tươi 3Q đen, cho topping vào ly cùng sữa tươi và một lượng syrup đường đen hoặc caramel vừa phải.

Với cacao, có thể phối 3Q đen cùng cacao sữa lạnh để tạo món vừa uống vừa nhai.

Với chocolate, sử dụng topping cùng chocolate sữa, mocha hoặc chocolate đá xay.

Với matcha, cho 3Q đen vào đáy ly trước khi thêm matcha latte để tạo tương phản màu sắc đẹp mắt.

Với chè và dessert, có thể kết hợp cùng pudding, nước cốt dừa, kem hoặc các loại topping khác.

Thành phẩm

Khi sử dụng với định lượng phù hợp, thành phẩm có topping màu đen bắt mắt, kết cấu giòn dai, vị ngọt nhẹ và dễ kết hợp với nhiều nền đồ uống.

Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG đặc biệt phù hợp cho trà sữa, sữa tươi, cacao, chocolate, matcha và các món dessert cần topping tiện lợi, không cần nấu.

Mua Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Thạch Trân Châu 3Q Đen Bibi 2KG cùng nhiều dòng Bibi Jelly như khoai môn, măng cụt, ô long và các loại trân châu 3Q, jelly, pudding, thạch dừa chuyên dùng trong pha chế.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, sữa tươi, kem béo, cacao, chocolate, matcha, mứt trái cây, puree, pudding và nhiều topping dành cho quán cafe – trà sữa.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ gợi ý cách kết hợp 3Q đen với trà sữa và sữa tươi
• Tư vấn định lượng topping theo từng size ly
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế