Mô tả

THÔNG TIN CHI TIẾT

Trân Châu Sợi Krubo 800G – Topping dạng sợi khác biệt, dễ tạo điểm nhấn cho menu

Trân Châu Sợi Krubo 800G là dòng topping dạng sợi được sử dụng trong pha chế và món tráng miệng, nổi bật với hình dạng khác biệt so với trân châu viên truyền thống. Sau khi xử lý đúng cách, sản phẩm có kết cấu dẻo – dai – mềm vừa, giúp tạo cảm giác nhai rõ và tăng trải nghiệm cho đồ uống.

Sản phẩm phù hợp cho trà sữa, sữa tươi, matcha, chocolate, cacao, cà phê, chè, yogurt và dessert, đặc biệt thích hợp với các quán muốn bổ sung một loại topping có hình thức mới lạ hơn trân châu tròn thông thường.

Thông tin chi tiết sản phẩm Trân Châu Sợi Krubo 800G

Tên sản phẩm: Trân Châu Sợi Krubo 800G

Tên thường gọi: Trân Châu Sợi Krubo, Trân Châu Dạng Sợi Krubo, Krubo Pearl Noodle

Thương hiệu: Krubo

Dòng sản phẩm: Topping trân châu dạng sợi dùng trong pha chế

Khối lượng tịnh: 800G/gói

Bao bì: Túi thực phẩm 800G, thuận tiện bảo quản và chia theo từng mẻ sử dụng.

Dạng sản phẩm: Trân châu dạng sợi.

Đặc điểm hình dạng: Sợi dài hoặc sợi ngắn tùy cấu trúc sản phẩm, tạo cảm giác khác biệt so với trân châu viên.

Thành phần: Thành phần chính xác cần căn cứ trên đúng bao bì của Trân Châu Sợi Krubo 800G. Các dòng trân châu dạng sợi thường sử dụng nền tinh bột kết hợp nước, đường và các thành phần hỗ trợ tạo cấu trúc.

Kết cấu sau khi xử lý: Mềm, dẻo, dai và có độ đàn hồi.

Màu sắc: Cần căn cứ trên đúng phiên bản thực tế của sản phẩm.

Hương vị: Tương đối trung tính, dễ kết hợp với trà, sữa, matcha, chocolate và các loại syrup.

Cách sử dụng: Sản phẩm cần được xử lý theo hướng dẫn trên bao bì trước khi dùng. Không nên tự áp dụng thời gian nấu của trân châu viên nếu nhà sản xuất không hướng dẫn như vậy.

Thời hạn sử dụng: Cần căn cứ ngày sản xuất và hạn sử dụng in trực tiếp trên đúng gói sản phẩm.

Ngày sản xuất – hạn sử dụng: Xem trên bao bì thực tế.

Xuất xứ: Chưa xác minh được chính xác từ tên sản phẩm hiện có.

Nhà sản xuất: Chưa xác minh được đầy đủ tên pháp lý của đơn vị sản xuất đúng SKU này.

Địa chỉ sản xuất: Chưa xác minh được chính xác địa chỉ nhà máy của Trân Châu Sợi Krubo 800G; cần đối chiếu nhãn của đúng lô hàng để xác nhận.

Số tự công bố: Chưa xác minh được số tự công bố riêng của đúng sản phẩm này.

Ứng dụng: Trà sữa, sữa tươi, matcha, chocolate, cacao, cà phê, chè, yogurt và dessert.

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, nhà hàng, quán chè, dessert shop và mô hình take-away.

Gợi ý kết hợp: Hồng trà, ô long, trà lài, sữa tươi, đường đen, caramel, matcha, chocolate, cacao, cà phê và yogurt.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Sau khi mở bao bì cần đóng kín.

Vì sao Trân Châu Sợi Krubo 800G được sử dụng phổ biến?

Hình dạng khác biệt: Dạng sợi giúp topping nổi bật hơn so với trân châu viên truyền thống.

Tạo cảm giác nhai mới: Sợi dẻo dai mang lại trải nghiệm khác biệt khi uống trà sữa hoặc ăn dessert.

Phù hợp với trà sữa: Có thể sử dụng như topping chính hoặc kết hợp cùng pudding, thạch và kem cheese.

Dễ phối với sữa tươi: Vị tương đối trung tính giúp không lấn át nền sữa.

Phù hợp với matcha: Dạng sợi tạo điểm nhấn về kết cấu cho matcha latte.

Dùng tốt với chocolate và cacao: Topping dẻo dai phù hợp với nhóm đồ uống dessert.

Có thể dùng cho chè: Hình dạng sợi giúp món chè có thêm kết cấu và hình thức khác biệt.

Quy cách 800G: Phù hợp với quán vừa và nhỏ hoặc quán muốn thử nghiệm topping mới.

Dễ kiểm soát cost: Có thể cân thành phẩm theo gram cho từng size ly.

Cách sử dụng Trân Châu Sợi Krubo 800G

Cách xử lý tham khảo

Do đây là trân châu dạng sợi, nên ưu tiên hướng dẫn trên đúng bao bì sản phẩm.

Có thể áp dụng nguyên tắc cơ bản:

Đun lượng nước đủ lớn đến khi sôi.

Cho trân châu sợi vào từ từ và khuấy nhẹ để các sợi không dính thành cụm.

Tiếp tục nấu đến khi sợi đạt độ mềm và dẻo mong muốn.

Sau đó tắt bếp và ủ thêm nếu bao bì có hướng dẫn.

Vớt trân châu ra, xả nhanh bằng nước sạch rồi để ráo.

Có thể ngâm với:

• Syrup đường
• Đường đen
• Caramel
• Mật ong nhẹ

tùy công thức.

Lưu ý: Không nên nấu quá lâu vì trân châu dạng sợi có thể mềm nhanh hơn trân châu viên.

Gợi ý định lượng sau khi xử lý

• Ly 500ML: khoảng 25–40G
• Ly 700ML: khoảng 35–60G
• Chè hoặc dessert: khoảng 40–70G/phần
• Yogurt: khoảng 25–40G/phần
• Đá xay: khoảng 25–40G/phần

Định lượng trên mang tính tham khảo và có thể điều chỉnh theo giá bán và mức cost.

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Trà sữa trân châu sợi
• Trà sữa ô long
• Sữa tươi trân châu sợi
• Matcha trân châu sợi
• Chocolate trân châu sợi
• Cacao trân châu sợi
• Cà phê sữa
• Yogurt
• Chè
• Dessert cup

Với trà sữa truyền thống, Trân Châu Sợi Krubo giúp món có hình thức và cảm giác nhai khác biệt hơn trân châu tròn.

Với trà sữa ô long, topping dạng sợi tạo độ nhai rõ nhưng không làm mất hương trà.

Với sữa tươi, có thể ngâm trân châu sợi cùng đường đen hoặc caramel trước khi thêm sữa.

Với matcha latte, dạng sợi tạo độ tương phản thú vị với nền matcha mềm và béo.

Với chocolate hoặc cacao, topping giúp món có cảm giác dessert rõ hơn.

Với yogurt, trân châu sợi tạo thêm kết cấu mà không cần dùng nhiều loại topping cùng lúc.

Với chè, có thể dùng như một topping thay thế cho trân châu viên truyền thống.

Thành phẩm

Khi được xử lý đúng cách, Trân Châu Sợi Krubo 800G có kết cấu mềm dẻo, dai vừa, dễ nhai và hình dạng sợi nổi bật.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với trà sữa, sữa tươi, matcha, chocolate, yogurt và chè, giúp quán có thêm một loại topping khác biệt để phát triển món signature.

Mua Trân Châu Sợi Krubo 800G ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Trân Châu Sợi Krubo 800G cùng nhiều dòng trân châu, trân châu 3Q, pudding, thạch và topping chuyên dùng trong pha chế.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, đường đen, sữa tươi, kem béo, cacao, chocolate, matcha, puree, mứt trái cây và nhiều nguyên liệu dành cho quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ hướng dẫn cách xử lý trân châu sợi
• Tư vấn định lượng cho ly 500ML và 700ML
• Tư vấn kết hợp với trà sữa, matcha, chocolate và yogurt
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: 
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế