Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG – Topping tiện lợi, giòn dai không cần nấu

Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG là dòng topping dạng jelly giòn dai của thương hiệu Bibi Jelly – Lotus Food, được thiết kế để sử dụng trực tiếp trong pha chế mà không cần luộc như trân châu bột năng truyền thống.

Sản phẩm có kết cấu đàn hồi, giòn dai, vị ngọt nhẹ và dễ kết hợp với nhiều nền đồ uống. Đây là lựa chọn phù hợp cho trà sữa, trà trái cây, sữa tươi, yogurt, chè, đá xay và dessert, đặc biệt với các quán cần topping thao tác nhanh và ổn định giữa các ca làm việc.

Thông tin chi tiết sản phẩm Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG

Tên sản phẩm: Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG

Tên thường gọi: Trân Châu 3Q Bibi, Bibi Jelly 3Q, Trân Châu Bibi Jelly, Trân Châu 3Q Lotus Food

Thương hiệu: Bibi Jelly

Thương hiệu phân phối: Lotus Food

Dòng sản phẩm: Trân châu 3Q / Jelly topping dùng trực tiếp

Khối lượng tịnh: 2KG/gói

Quy cách thùng: Dòng Bibi Jelly 2KG thường được đóng khoảng 6 gói/thùng.

Bao bì: Túi thực phẩm 2KG, sản phẩm bên trong được bảo quản trong dung dịch.

Thành phần: Dòng Bibi Jelly 3Q sử dụng nền nước, đường/siro đường, tinh bột, các chất tạo gel và ổn định cấu trúc cùng các thành phần phụ trợ thực phẩm theo công thức của nhà sản xuất. Thành phần và mã phụ gia chính xác cần căn cứ trên nhãn của đúng phiên bản Bibi Jelly 2KG đang kinh doanh.

Dạng sản phẩm: Viên jelly dạng trân châu.

Đặc điểm: Giòn – dai – đàn hồi

Cách sử dụng: Dùng trực tiếp, không cần nấu

Điểm khác với trân châu truyền thống: Trân châu 3Q chủ yếu tạo cấu trúc giòn dai từ hệ gel, trong khi trân châu truyền thống thường làm từ tinh bột/bột năng và phải luộc trước khi sử dụng.

Thời hạn sử dụng: Tham khảo 12 tháng kể từ ngày sản xuất đối với dòng Bibi Jelly 3Q. HSD chính xác cần căn cứ trên bao bì của đúng lô hàng.

Ngày sản xuất – hạn sử dụng: In trực tiếp trên bao bì.

Xuất xứ: Việt Nam

Nhà sản xuất: Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Hoa Sen

Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam

Số tự công bố: Chưa xác minh được số tự công bố riêng của đúng phiên bản Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG nguyên bản. Không nên dùng số công bố của các vị như khoai môn, dâu hoặc ô long thay cho sản phẩm này.

Hương vị: Ngọt nhẹ, vị trung tính, dễ kết hợp với nhiều loại đồ uống.

Kết cấu: Giòn dai, đàn hồi, tạo cảm giác nhai rõ và ít bị mềm nhanh trong đồ uống lạnh.

Màu sắc: Tùy phiên bản nguyên bản/trắng hoặc caramel của sản phẩm thực tế.

Ứng dụng: Trà sữa, trà trái cây, sữa tươi, yogurt, chè, đá xay, dessert và các món topping.

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, trà trái cây, dessert shop, quán chè, nhà hàng và quầy take-away.

Gợi ý kết hợp: Trà đen, trà lài, ô long, sữa tươi, đường đen, caramel, chocolate, matcha, yogurt, đào, vải và các loại trái cây.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở túi nên đóng kín, bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì và sử dụng sớm để giữ chất lượng topping.

Vì sao Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG được sử dụng phổ biến?

Không cần luộc: Đây là ưu điểm lớn nhất so với trân châu tapioca truyền thống. Nhân viên chỉ cần mở bao bì, xử lý theo hướng dẫn và định lượng vào ly.

Tiết kiệm thời gian sơ chế: Không cần nấu nước, luộc trân châu, ủ và ngâm đường.

Giòn dai ổn định: Kết cấu 3Q tạo cảm giác nhai giòn và đàn hồi, khác biệt với trân châu mềm dẻo.

Dễ sử dụng: Phù hợp cả với nhân viên mới và các quán cần thao tác nhanh.

Vị trung tính: Phiên bản nguyên bản dễ kết hợp với nhiều nền trà, sữa và trái cây.

Phù hợp trà sữa: Có thể sử dụng trực tiếp làm topping cho milk tea và trà sữa truyền thống.

Dùng tốt cho trà trái cây: Kết cấu giòn giúp món fruit tea có thêm điểm nhấn mà không làm lấn hương trái cây.

Quy cách 2KG: Phù hợp cho quán có lượng topping tiêu thụ thường xuyên.

Dễ kiểm soát cost: Có thể cân topping theo gram cho từng size ly.

Cách sử dụng Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG

Gợi ý định lượng cơ bản

Sản phẩm dùng trực tiếp, không cần luộc lại.

Có thể tham khảo:

• Ly 500ML: khoảng 30–50G
• Ly 700ML: khoảng 40–70G
• Chè/dessert: khoảng 40–80G/phần
• Yogurt hoặc đá xay: khoảng 30–50G/phần

Đây là định lượng tham khảo. Quán nên điều chỉnh theo giá bán, khẩu phần và mức cost mong muốn.

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Trà sữa trân châu 3Q
• Trà sữa đường đen
• Sữa tươi trân châu
• Trà đào
• Trà vải
• Trà trái cây
• Matcha latte
• Chocolate milk
• Yogurt
• Chè và dessert

Với trà sữa truyền thống, pha trà sữa hoàn chỉnh rồi cho Trân Châu 3Q Bibi vào đáy ly trước khi thêm đá và trà sữa.

Với sữa tươi đường đen, có thể kết hợp trân châu 3Q cùng sauce hoặc syrup đường đen để tạo vị caramel đậm hơn.

Với trà trái cây, sử dụng Bibi Jelly làm topping cho trà đào, trà vải, trà chanh dây hoặc mixed fruit tea.

Với matcha latte, topping giòn dai tạo độ tương phản với nền matcha sữa mềm và béo.

Với chocolate, có thể dùng trân châu 3Q cùng chocolate lạnh hoặc đá xay để tăng kết cấu.

Với yogurt, thêm topping sau cùng để giữ độ giòn dai và tạo cảm giác nhai rõ.

Thành phẩm

Khi sử dụng đúng định lượng, Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG tạo cho đồ uống cảm giác giòn dai, đàn hồi, ngọt nhẹ và vui miệng, đồng thời không cần quy trình nấu topping phức tạp.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với trà sữa, sữa tươi, trà trái cây, yogurt, chè và dessert, giúp quán rút ngắn thời gian chuẩn bị và dễ chuẩn hóa lượng topping cho từng ly.

Mua Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Trân Châu 3Q Bibi Jelly 2KG cùng nhiều phiên bản Bibi Jelly như dâu, khoai môn, măng cụt, ô long, đường đen và các loại topping khác.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, puree, mứt trái cây, sữa, kem béo, pudding, thạch, trân châu và nhiều nguyên liệu dành cho quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ gợi ý định lượng cho ly 500ML và 700ML
• Tư vấn kết hợp trân châu 3Q với trà sữa, trà trái cây và yogurt
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế