Mô tả

 THÔNG TIN CHI TIẾT

Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG – Topping dừa giòn dai, màu hồng từ thanh long

Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG là topping được sản xuất từ 85% dừa, kết hợp bột năng và nước ép thanh long tự nhiên, tạo nên những viên dừa vuông có màu hồng bắt mắt, kết cấu giòn dai và dễ sử dụng trong nhiều loại đồ uống.

Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH Thương Mại KENGROUP tại cơ sở Tây Ninh, có hồ sơ tự công bố và được sản xuất tại cơ sở đạt chứng nhận ISO 22000:2018.

Sản phẩm phù hợp cho trà sữa, trà trái cây, sữa chua, chè, đá xay, sữa tươi và nhiều món dessert, đặc biệt phù hợp với các quán muốn sử dụng topping có thành phần dừa thật và màu sắc nổi bật.

Thông tin chi tiết sản phẩm Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG

Tên sản phẩm: Dừa Vuông Hồng

Tên thường gọi: Trân Châu Dừa Vuông Hồng, Dừa Hồng Vuông, Topping Dừa Hồng

Thương hiệu/đơn vị công bố: Công ty TNHH Thương Mại KENGROUP

Dòng sản phẩm: Topping dừa chế biến

Khối lượng tịnh: 1KG/túi

Quy cách: 1KG/túi hoặc đóng gói theo đơn đặt hàng.

Bao bì: Bao bì nhựa PP/PE dùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Thành phần:

• 85% dừa
• Bột năng
• Nước ép thanh long tự nhiên

Màu sắc: Hồng tự nhiên từ nước ép thanh long.

Dạng sản phẩm: Dừa cắt dạng viên vuông.

Kết cấu: Giòn dai, có độ nhai rõ, giữ được đặc trưng của phần cơm dừa.

Thời hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Bảo quản đông ở nhiệt độ -18°C đến -22°C

Xuất xứ: Việt Nam

Đơn vị chịu trách nhiệm về sản phẩm: Công ty TNHH Thương Mại KENGROUP

Địa chỉ doanh nghiệp: 3D1 Đường số 10, Phường Tân Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Địa chỉ sản xuất: Số 222, Đường 833, Khu phố Nhơn Hòa, Phường Long An, Tỉnh Tây Ninh, Việt Nam

Số tự công bố: 22/KENGROUP/2026

Chứng nhận ISO 22000:2018: GOODVN87225.FSMS

Ứng dụng: Trà sữa, trà trái cây, sữa chua, chè, sữa tươi, đá xay, pudding và dessert.

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, trà trái cây, quán chè, dessert shop, nhà hàng và mô hình take-away.

Gợi ý kết hợp: Trà lài, ô long, trà đen, dâu, thanh long, vải, đào, chanh dây, yogurt, sữa tươi và các loại syrup trái cây.

Thông tin dinh dưỡng trên 100G

Theo kết quả kiểm nghiệm sản phẩm:

• Năng lượng: 225 kcal
• Chất đạm: 1,12G
• Carbohydrate: 34,4G
• Tổng chất béo: 9,19G
• Natri: 10MG

Vì sao Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG được sử dụng phổ biến?

Thành phần dừa cao: Sản phẩm chứa 85% dừa, tạo kết cấu và hương vị khác với các loại jelly thông thường.

Màu hồng từ thanh long: Nước ép thanh long tự nhiên giúp topping có màu hồng nổi bật.

Kết cấu giòn dai: Dừa kết hợp bột năng tạo cảm giác nhai giòn và dai.

Phù hợp trà trái cây: Màu hồng và vị dừa dễ kết hợp với dâu, vải, đào, chanh dây hoặc thanh long.

Phù hợp với yogurt: Topping dừa tạo thêm kết cấu cho các món sữa chua và yogurt drink.

Dễ định lượng: Có thể cân trực tiếp theo gram cho từng size ly.

Quy cách 1KG: Phù hợp với cả quán vừa và nhỏ.

Sản xuất tại Việt Nam: Chủ động nguồn hàng và thuận tiện khi sử dụng cho các mô hình F&B.

Cách sử dụng Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG

Cách sơ chế

Sản phẩm được bảo quản đông và cần sơ chế trước khi sử dụng.

Bước 1: Đun khoảng 4 lít nước đến khi sôi.

Lấy 1 túi Dừa Vuông Hồng 1KG trực tiếp từ tủ đông và cho vào luộc, không cần rã đông trước.

Luộc khoảng 2–3 phút.

Sau đó vớt sản phẩm ra và xả lại bằng nước đá lạnh.

Bước 2: Ngâm đường theo tỷ lệ:

1KG Dừa Vuông Hồng thành phẩm + 200G đường cát

Trộn đều để topping thấm vị trước khi sử dụng.

Sản phẩm sau khi luộc nên sử dụng trong ngày và bảo quản ở nhiệt độ thường trong quá trình sử dụng.

Gợi ý định lượng cơ bản

• Ly 500ML: khoảng 30–50G
• Ly 700ML: khoảng 40–70G
• Yogurt: khoảng 30–50G/phần
• Chè hoặc dessert: khoảng 40–80G/phần
• Đá xay: khoảng 30–50G/phần

Định lượng có thể điều chỉnh tùy công thức và mức cost của quán.

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Trà sữa dừa hồng
• Trà dâu
• Trà thanh long
• Trà vải
• Trà đào
• Trà chanh dây
• Yogurt trái cây
• Sữa tươi
• Chè
• Dessert cup

Với trà trái cây, Dừa Vuông Hồng tạo thêm màu sắc và kết cấu giòn dai mà không làm món quá nặng.

Với trà dâu, màu hồng của topping kết hợp rất tốt với nền dâu và trà lài.

Với trà thanh long, có thể phối cùng thanh long đỏ để tạo món có màu sắc đồng nhất và bắt mắt.

Với yogurt, topping dừa tạo cảm giác giòn dai tương phản với nền sữa chua mềm.

Với sữa tươi, có thể kết hợp cùng syrup dâu, thanh long hoặc caramel.

Với chè và dessert, Dừa Vuông Hồng có thể sử dụng như topping tạo màu và tăng kết cấu.

Thành phẩm

Sau khi luộc và ngâm đường đúng cách, Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG có kết cấu giòn dai, vị ngọt vừa, màu hồng đẹp mắt và cảm giác nhai rõ từ phần dừa.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho trà trái cây, trà sữa, yogurt, chè và dessert, giúp quán bổ sung một loại topping khác biệt so với trân châu và jelly truyền thống.

Mua Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Trân Châu Dừa Vuông Hồng 1KG cùng nhiều dòng topping, trân châu, thạch, pudding và nguyên liệu chuyên dùng trong pha chế.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, puree, mứt trái cây, sữa, kem béo, cacao, chocolate, matcha và nhiều nguyên liệu dành cho quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ hướng dẫn luộc và ngâm Dừa Vuông Hồng
• Tư vấn định lượng cho ly 500ML và 700ML
• Hỗ trợ kết hợp topping với trà trái cây và yogurt
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: 3D1 đường số 10, phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế