Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG – Trân châu trắng 3Q giòn dai, tiện lợi cho pha chế

Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG là dòng topping dạng jelly/trân châu 3Q mang thương hiệu OK, nổi bật với hạt màu trắng trong, kết cấu giòn – dai – sần sật và vị ngọt nhẹ.

Theo đúng bao bì sản phẩm người dùng cung cấp, mặt trước ghi rõ “Trân châu trắng 3Q”, thương hiệu OK Brand và dòng chữ “Taiwan Taste”. Đây là sản phẩm được sử dụng phổ biến làm topping cho trà sữa, trà trái cây, sữa tươi, yogurt, soda, chè và các món tráng miệng.

So với trân châu bột năng truyền thống, dòng 3Q OK có ưu điểm lớn là có thể sử dụng trực tiếp, giúp quán tiết kiệm thời gian luộc, ủ đường và giảm sai lệch chất lượng giữa các mẻ.

Thông tin chi tiết sản phẩm Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG

Tên sản phẩm: Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG

Tên trên bao bì: Trân châu trắng 3Q

Tên thường gọi: Trân Châu Trắng 3Q OK, Trân Châu 3Q Thái Lan, 3Q OK Trắng, Trân Châu Ngọc Trai 3Q OK

Thương hiệu: OK Brand

Dòng sản phẩm: Trân châu 3Q / jelly topping dùng trực tiếp

Phiên bản: Trắng – nguyên vị

Khối lượng tịnh: 2KG/gói

Quy cách thùng: 6 gói x 2KG/thùng đối với quy cách được phân phối phổ biến tại Việt Nam.

Bao bì: Túi nhựa thực phẩm trong suốt, sản phẩm được ngâm trong dung dịch syrup.

Dòng chữ trên bao bì: Taiwan Taste – thể hiện phong cách/hương vị Đài Loan, không đồng nghĩa với xuất xứ Đài Loan.

Thành phần: Thông tin lưu hành của dòng 3Q OK ghi nhận thành phần gồm nước, đường, tinh bột biến tính, Carrageenan và các chất tạo gel, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản cùng thành phần phụ trợ thực phẩm. Thành phần chính xác nên ưu tiên theo nhãn của đúng lô hàng.

Một phiên bản thông tin sản phẩm 3Q OK tại Việt Nam còn ghi các phụ gia như:

• Chất tạo gel Carrageenan
• Chất tạo ngọt INS 955
• Chất bảo quản INS 202
• Chất điều chỉnh/chống oxy hóa INS 330
• Chất làm dày INS 460(ii)

Do công thức có thể thay đổi theo lô hoặc phiên bản, không nên dùng danh sách phụ gia này thay cho nhãn sản phẩm khi làm hồ sơ pháp lý.

Dạng sản phẩm: Viên jelly hình tròn giống trân châu.

Kết cấu: Giòn, dai, đàn hồi và sần sật

Màu sắc: Trắng trong đến trắng ngà

Hương vị: Ngọt nhẹ, khá trung tính, không lấn át nền trà hoặc sữa.

Cách sử dụng: Dùng trực tiếp, không cần luộc

Thời hạn sử dụng: Trên bao bì người dùng cung cấp có thể đọc được thông tin 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Ngày sản xuất – hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì của từng lô sản phẩm.

Xuất xứ: Thái Lan đối với đúng phiên bản OK Brand trong hình người dùng cung cấp.

Nhà sản xuất: Bao bì có in thông tin doanh nghiệp sản xuất bằng tiếng Thái, tuy nhiên ảnh hiện tại chưa đủ rõ để xác nhận chính xác tên pháp lý bằng ký tự Latin mà không có nguy cơ ghi sai.

Địa chỉ sản xuất: Sản xuất tại Thái Lan; cần đối chiếu ảnh mặt sau hoặc nhãn gốc rõ hơn để chép chính xác đầy đủ tên công ty và địa chỉ nhà máy bằng tiếng Thái/tiếng Anh.

Ứng dụng: Trà sữa, trà trái cây, sữa tươi, matcha latte, chocolate, yogurt, soda, chè, đá xay và dessert.

Phù hợp sử dụng: Quán trà sữa, cafe, trà trái cây, nhà hàng, quán chè, dessert shop và quầy take-away.

Gợi ý kết hợp: Trà đen, trà lài, ô long, sữa tươi, đường đen, caramel, matcha, chocolate, đào, vải, chanh dây hoặc yogurt.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nên đóng kín, bảo quản theo đúng hướng dẫn trên bao bì và sử dụng sớm.

Vì sao Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG được sử dụng phổ biến?

Không cần nấu: Có thể sử dụng trực tiếp, giúp giảm đáng kể công đoạn chuẩn bị topping.

Kết cấu giòn dai: Dòng 3Q tạo cảm giác sần sật khác biệt với trân châu bột năng mềm dẻo.

Màu trắng trong đẹp mắt: Dễ phối với nhiều màu đồ uống mà không làm thành phẩm bị tối màu.

Vị ngọt nhẹ: Không lấn át vị trà, sữa hoặc trái cây.

Dùng tốt cho trà trái cây: Hạt 3Q trắng tạo thêm kết cấu nhưng vẫn giữ được sự thanh nhẹ của fruit tea.

Phù hợp với trà sữa: Có thể dùng thay hoặc phối cùng trân châu truyền thống.

Dễ vận hành tại quán: Không phụ thuộc vào kỹ thuật luộc, thời gian ủ hoặc nhiệt độ nấu.

Giảm hao hụt: Không gặp tình trạng trân châu luộc dư rồi bị cứng sau vài giờ như một số dòng tapioca.

Quy cách 2KG: Phù hợp với quán sử dụng topping thường xuyên.

Dễ kiểm soát cost: Có thể cân chính xác số gram topping cho từng size ly.

Cách sử dụng Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG

Gợi ý định lượng cơ bản

Sản phẩm dùng trực tiếp, không cần luộc lại.

Có thể tham khảo:

• Ly 500ML: khoảng 30–50G
• Ly 700ML: khoảng 40–70G
• Yogurt: khoảng 30–50G/phần
• Chè hoặc dessert: khoảng 40–80G/phần
• Đá xay: khoảng 30–50G/phần

Định lượng trên mang tính tham khảo. Quán nên điều chỉnh dựa trên giá bán và mức cost mong muốn.

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Trà sữa trân châu trắng
• Trà sữa ô long
• Trà đào
• Trà vải
• Trà chanh dây
• Trà trái cây
• Sữa tươi
• Matcha latte
• Yogurt
• Chè và dessert

Với trà sữa truyền thống, cho Trân Châu 3Q OK vào đáy ly rồi thêm đá và trà sữa hoàn chỉnh.

Với trà sữa ô long, topping trắng 3Q giúp tạo độ giòn mà không làm át hương ô long.

Với trà đào, kết hợp cốt trà, syrup hoặc mứt đào và topping 3Q OK để tăng cảm giác nhai.

Với trà vải, sử dụng trân châu trắng cùng vải và trà lài để tạo món có màu sắc sáng, thanh nhẹ.

Với trà chanh dây, phối topping cùng nền trà và chanh dây để tạo món chua ngọt tropical.

Với matcha latte, màu trắng của topping tạo độ tương phản đẹp với nền matcha xanh.

Với yogurt, thêm trân châu 3Q sau cùng để tạo kết cấu giòn dai.

Với chè hoặc dessert, có thể dùng trực tiếp như một loại topping jelly.

Thành phẩm

Khi sử dụng đúng định lượng, Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG mang lại cảm giác giòn dai, sần sật, ngọt nhẹ, đồng thời giúp ly đồ uống có thêm điểm nhấn về kết cấu.

Phiên bản trắng nguyên vị đặc biệt dễ ứng dụng vì có thể kết hợp với trà sữa, trà trái cây, sữa tươi, matcha, yogurt, chè và nhiều dòng dessert mà không làm thay đổi quá mạnh hương vị chính của món.

Mua Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Trân Châu 3Q OK Thái Lan 2KG cùng các phiên bản 3Q OK khác như ô long, caramel và nhiều dòng trân châu 3Q, jelly topping phục vụ pha chế.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, puree, mứt trái cây, sữa, kem béo, pudding, thạch, trân châu và nhiều nguyên liệu dành cho quán cafe – trà sữa – nhà hàng.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ gợi ý định lượng cho ly 500ML và 700ML
• Tư vấn kết hợp trân châu 3Q với trà sữa và trà trái cây
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Thái Lan 
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế