Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG – Topping 3Q giòn dai hương khoai môn

Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG hay Bibi Jelly Trân Châu 3Q Hương Khoai Môn là topping ăn liền có kết cấu giòn dai, vị ngọt nhẹ và hương khoai môn dễ kết hợp với các món nền sữa.

Sản phẩm có thể sử dụng trực tiếp mà không cần nấu như trân châu bột năng truyền thống, giúp quán tiết kiệm thời gian sơ chế và thuận tiện chuẩn hóa định lượng. Thạch phù hợp với trà sữa khoai môn, trà sữa truyền thống, sữa tươi, matcha, cacao, chè, đá xay và nhiều món dessert.

Quy cách 2KG/gói, phù hợp cho quán cafe, trà sữa, nhà hàng, dessert shop và các mô hình F&B sử dụng topping thường xuyên.

Thông tin chi tiết sản phẩm Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG

Tên sản phẩm: Bibi Jelly® Trân Châu 3Q Hương Khoai Môn

Tên thường gặp: Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn, Thạch 3Q Bibi Khoai Môn, Bibi Jelly Taro 3Q

Thương hiệu: Bibi Jelly

Thương hiệu/dòng sản phẩm liên quan: Lotus Food

Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Hoa Sen

Dòng sản phẩm: Trân châu 3Q / jelly ăn liền dùng trong pha chế

Hương vị: Khoai môn – Taro

Khối lượng tịnh: 2KG/gói

Quy cách thùng: Tham khảo 6 gói/thùng

Bao bì: Túi nhựa thực phẩm 2KG, thuận tiện bảo quản và sử dụng tại quầy pha chế.

Thành phần: Nước, đường, tinh bột biến tính, chất tạo gel, carrageenan, chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản, hương liệu và các thành phần tạo hương khoai môn theo công thức sản phẩm.

Hàm lượng khoai môn: Chưa xác minh được tỷ lệ nguyên liệu khoai môn thực tế trong sản phẩm. Tên công bố của sản phẩm là “Trân châu 3Q hương khoai môn”, vì vậy không nên mặc định sản phẩm chứa tỷ lệ cao khoai môn nguyên chất.

Thời hạn sử dụng: Tham khảo 12 tháng đối với phiên bản Bibi Jelly 2KG đang lưu hành. Hạn sử dụng chính xác căn cứ NSX – HSD trên bao bì.

Ngày sản xuất – hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì.

Xuất xứ: Việt Nam

Nhà sản xuất: Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Hoa Sen

Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam

Số tự công bố: 42/HOA SEN/2025

Tên sản phẩm trên hồ sơ tự công bố: Bibi Jelly® Trân châu 3Q hương khoai môn

Hương vị: Hương khoai môn thơm nhẹ, vị ngọt vừa và dễ kết hợp với các món nền sữa.

Kết cấu: Giòn dai, đàn hồi, mềm hơn trân châu nấu truyền thống và không bị bở khi dùng lạnh.

Màu sắc: Tím khoai môn đến tím nhạt tùy lô sản xuất.

Ứng dụng: Làm topping trà sữa khoai môn, trà sữa truyền thống, sữa tươi, matcha, cacao, đá xay, chè và dessert.

Phù hợp sử dụng: Quán cafe, trà sữa, nhà hàng, dessert shop, quầy take away và các mô hình F&B.

Gợi ý kết hợp: Trà sữa, sữa tươi, khoai môn, matcha, cacao, pudding, trân châu, kem sữa, nước cốt dừa hoặc đường đen.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở gói nên bảo quản lạnh, đóng kín và sử dụng dụng cụ sạch khi lấy topping.

Vì sao Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG được sử dụng phổ biến?

Không cần nấu: Đây là ưu điểm lớn so với trân châu bột năng, giúp quán tiết kiệm thời gian và nhân công.

Kết cấu giòn dai: Trân châu 3Q có độ giòn, đàn hồi và cảm giác nhai khác với trân châu đen truyền thống.

Hương khoai môn dễ dùng: Phù hợp với các món trà sữa, sữa tươi và dessert có vị béo.

Đặc biệt hợp với trà sữa khoai môn: Giúp món có thêm tầng hương khoai môn và kết cấu nhai.

Dùng tốt với sữa tươi: Có thể kết hợp cùng sữa và syrup đường đen hoặc caramel.

Phối được với matcha: Matcha – khoai môn tạo nhóm hương trà xanh – củ béo khá dễ phát triển thành món signature.

Quy cách 2KG: Phù hợp cho quán có lượng tiêu thụ topping thường xuyên.

Dễ định lượng: Có thể chia topping theo gram cho từng size ly để giữ chất lượng và cost ổn định.

Cách sử dụng Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG

Gợi ý ứng dụng cơ bản

• Làm topping trà sữa khoai môn
• Làm topping trà sữa truyền thống
• Làm sữa tươi khoai môn
• Làm matcha thạch khoai môn
• Làm cacao topping
• Làm đá xay khoai môn
• Kết hợp pudding
• Kết hợp đường đen
• Dùng trong chè
• Dùng cho món signature

Với trà sữa khoai môn, cho một lượng Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn vào đáy ly, sau đó thêm trà sữa khoai môn và đá.

Với trà sữa truyền thống, có thể sử dụng topping này để tạo thêm hương khoai môn nhẹ và kết cấu giòn dai.

Với sữa tươi khoai môn, kết hợp trân châu 3Q cùng sữa tươi, syrup hoặc sốt khoai môn tùy công thức.

Với matcha khoai môn, phối topping cùng matcha và sữa tươi để tạo món có màu sắc và hương vị tương phản.

Với đá xay khoai môn, dùng trân châu 3Q ở đáy ly hoặc làm topping phía trên sau khi hoàn thiện món.

Với chè, có thể kết hợp cùng nước cốt dừa, pudding, khoai môn và các loại topping khác.

Thành phẩm

Khi sử dụng với định lượng phù hợp, thành phẩm có topping giòn dai, vị ngọt nhẹ, hương khoai môn thơm dịu và màu tím bắt mắt.

Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG đặc biệt phù hợp cho trà sữa khoai môn, milk tea, sữa tươi, matcha, đá xay và các món dessert cần topping tiện lợi, không cần nấu.

Mua Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG ở đâu?

Tại TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR, khách hàng có thể tìm mua Thạch Trân Châu 3Q Bibi Khoai Môn 2KG cùng nhiều dòng Bibi Jelly như nguyên vị, caramel, ô long và các loại trân châu 3Q, jelly, pudding, thạch dừa chuyên dùng trong pha chế.

KENBAR còn cung cấp trà nền, syrup, sữa tươi, kem béo, cacao, chocolate, matcha, mứt trái cây, puree và nhiều topping dành cho quán cafe – trà sữa.

Khi mua tại KENBAR, bạn có thể nhận được:

• Tư vấn lựa chọn topping phù hợp với menu
• Hỗ trợ gợi ý công thức trà sữa khoai môn
• Tư vấn kết hợp 3Q khoai môn với sữa tươi, matcha và pudding
• Hỗ trợ định lượng topping theo từng size ly
• Hỗ trợ chuẩn hóa công thức và kiểm soát cost
• Hỗ trợ bán sỉ và bán lẻ
• Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ

Liên hệ ngay tại:

TRUNG TÂM AN THỊNH – KENBAR

Nhà cung cấp nguyên liệu pha chế giá sỉ TP.HCM
Địa chỉ sản xuất: Khu Nhân Cầu 1, thị trấn Hưng Hà, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng: 331 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh
Thứ 2 – Thứ 7 | Sáng: 8h – 12h | Chiều: 13h30 – 17h30
Website: kenbar.vn
Fanpage: An Thịnh Kenbar – Nguyên Liệu & Máy Móc Pha Chế